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荸荠和什麼一起煮水好

美食更新时间:2024-11-09 12:00:51

荸荠和什麼一起煮水好?荸荠味道清爽可口，味道很好，既可以生吃有可以熟吃，而熟吃除了炒菜的話，可以煮水炖湯食用，從荸荠性寒，可以降低燥熱之氣的特性來看，荸荠可以和很多食物一起煮水喝，都可以加強荸荠的降燥能力常見的有甘蔗、胡蘿蔔、海蜇、菊花、腐竹、銀耳、百合等，下面我們就來聊聊關于荸荠和什麼一起煮水好?接下來我們就一起去了解一下吧!

荸荠和什麼一起煮水好

荸荠味道清爽可口，味道很好，既可以生吃有可以熟吃，而熟吃除了炒菜的話，可以煮水炖湯食用，從荸荠性寒，可以降低燥熱之氣的特性來看，荸荠可以和很多食物一起煮水喝，都可以加強荸荠的降燥能力。常見的有甘蔗、胡蘿蔔、海蜇、菊花、腐竹、銀耳、百合等。

海蜇荸荠飲材料：海蜇30克，荸荠60克，白糖适量。

做法：海蜇用清水微微浸泡一下，清洗幹淨，撈出，瀝幹水分。将海蜇和荸荠切成小塊，放入鍋中，大火燒開。加入适量白糖，轉小火炖煮20分鐘即可。

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