泥鳅怎麼挑選?選購時，首先從外形體态上來鑒别，鳅體較長，前段稍圓，後段側扁者為好泥鳅，我來為大家科普一下關于泥鳅怎麼挑選?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!
選購時，首先從外形體态上來鑒别，鳅體較長，前段稍圓，後段側扁者為好泥鳅。
泥鳅一般要購買鮮活的，死的泥鳅不要購買，在挑選活泥鳅時，應該看其大小和其活潑程度，如果說泥鳅普遍過于肥大，多絆為人工養殖；而如果個頭較小，并且大小不一，則可能是野生的泥鳅。
催長激素人體吸收量超标後，會出現第二特征發育不正常。消費者購買泥鳅時，一定不要購買個頭肥大的人工養殖泥鳅。
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