2厘米西冷牛排的做法-tft每日頭條

2厘米西冷牛排的做法

職場更新时间:2024-07-07 00:48:26

2厘米西冷牛排的做法（帶飯上班西冷牛排）1

今天又是帶飯上班的一天，主推廚房小白也能做的西冷牛排與玉米，結合平衡膳食模式的營養需求，安排了白灼西蘭花，櫻桃番茄、梨與腰果。

♨食物多樣——595kal，7種食材

1. 谷類薯類（主食）：微玉奶香玉米1根240g（162kal）

2. 蔬菜類：西蘭花154（41kal）

3.水果類：青皮梨150g（50kal）、加州原野葡萄幹5g（17kal）

4.動物性食物：小牛凱西西冷牛排60g（76kal）

5.堅果豆制品：山姆腰果15g（82kal）

♨會烹會選——西冷牛排

2厘米西冷牛排的做法（帶飯上班西冷牛排）2

1. 食材:西冷牛排60g、玉米油5g

2. 熱量：121kal

3. 做法：（1）牛排提前放到冰箱冷藏室解凍，記得不用清洗，用廚房紙吸幹水分即可。（2）熱鍋，下油，全程用大火，油溫足夠時下牛排。（3）每隔10秒左右就翻面一次，大概每面煎3次即可，用鏟子壓一下，若沒有血水滲出即可。

♨帶飯秘笈

小牛凱西的西冷牛排作為上班族還是可以庫存一些的，上不了市場的時候拿出來做個快手牛肉還是不錯的選擇。

準備這一份外帶便當，牛排提前解凍好，需要的時間大概就是10-15分鐘，玉米雖然可以生吃，但我更喜歡用水煮熟，感覺味道更清甜，大概需要的時間是10分鐘左右。在這同時，可以煎牛排，洗西蘭花、番茄，梨子；煎好牛排後，可以煮西蘭花，将其燙熟。所有的食材稍微涼卻後，即可裝進便當盒。

2厘米西冷牛排的做法（帶飯上班西冷牛排）3

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