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西紅柿雞蛋卷如何做

生活 更新时间:2024-11-23 23:50:01

西紅柿雞蛋卷如何做?主料:番茄1個,雞蛋3個,蔥3根,生粉7克,糖4克,鹽2克,現在小編就來說說關于西紅柿雞蛋卷如何做?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

西紅柿雞蛋卷如何做(西紅柿雞蛋卷怎麼做)1

西紅柿雞蛋卷如何做

主料:番茄1個,雞蛋3個,蔥3根,生粉7克,糖4克,鹽2克。

西紅柿洗淨劃十字刀。

淋上沸水去皮。

切成丁放入空碗中撒入4g糖,拌勻碗中打入3個雞蛋,打勻。

撒入2g鹽、西紅柿丁、7g生粉、蔥花,拌勻。

油鍋倒入少許油,轉小火,倒入蛋液。

煎至兩面金黃盛出趁熱快速卷起蛋卷切成均勻的段後,擺盤即可。

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