六安瓜片
有時候不說話未必是壞事。
初到六安的時候，已是很多年之前的事啦。
那個時候剛上班不太久，有一個業務上往來的客戶（也算朋友）請吃飯，很是江南特色，特色的小火鍋滿滿一桌子，各種南方特有的幹肉用來炖制火鍋，那就是那個時候我認為的江南菜，至少不同于老家的北方菜。
飯後朋友問我喝點什麼？
我說沒有講究，哪款都可以，其實确實自己不懂茶道，至如今也是喜歡大碗喝茶，痛快敞亮。
朋友說，那就來一壺瓜片吧。
我所認為的瓜片
當時甚是好奇，飯後喝什麼瓜片啊，還不飽麼？當地人真有意思！
雖然心裡這麼想，也還好沒有問出來，隻好帶着那份好奇期待是什麼神聖。
不多時服務員就端出熱氣騰騰的茶，通透的很，遠遠看去，那葉子泡開來外形酷似一片浸透着滿是綠色的瓜片。果然茶如其名啊，疑惑也頓時解開。
你通常理所當然的，有時候不一定如你那樣，就是對的。面對不知，不要信口開河，知道自己的不足，多下功夫，千萬不可逞口舌之快，圖一時快言快語，言多必失，以免贻笑大方。
還好當初沒有說出來，不然尴尬了一地。
有時候面對未知需要追求真理，有時候面對未知不一定要打破沙鍋問到底。
即便不清楚，隻是默然一笑，誰又能猜出你的深淺。
六安這個地方人傑地靈，更是出了一人得道雞犬升天的劉安，還著書立說《淮南子》，傳名于後世。
備注：
六（lù）安瓜片簡稱瓜片、片茶，是中華傳統曆史名茶，也是中國十大名茶之一，其産自安徽省六安市大别山一帶，在唐代被稱為“廬州六安茶”；在明代被稱為“六安瓜片”，為上品、極品茶；清為朝廷貢茶。
六安瓜片為綠茶特種茶類。“具有悠久的曆史底蘊和豐厚的文化内涵。在全世界所有茶葉中，六安瓜片是唯一無芽無梗的茶葉，由單片生葉制成。去芽不僅保持單片形體，且無青草味；梗在制作過程中已木質化，剔除後，可确保茶味濃而不苦，香而不澀。六安瓜片每逢谷雨icon前後十天之内采摘，采摘時取二、三葉，求“壯”不求“嫩”。
2019年11月15日，六安瓜片入選中國農業品牌目錄。
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