水果是我們日常生活中必不可少的營養佳品，但是許多小夥伴在吃水果時是不是習慣把果皮丢掉呢？其實很多水果的果皮都具有多種功效，有些還是經典的中藥藥材，具有很高的藥用價值、營養價值呢！我們來聽聽果皮怎麼說！

哈密瓜

哈密瓜皮不僅含有豐富的維生素、纖維素；可以清涼消暑、除煩熱、生津止渴，是解暑的佳品；而且還具有促進人體造血功能的作用，對健康極為有益。

哈密瓜皮可清炒，也可與各種肉絲同炒，加點紅辣椒，就更是色香味俱佳了。抑或将哈密瓜瓜皮切成小絲，加蜂蜜，用涼水沖泡，可起到減肥降脂的功效。當然咯，哈密瓜皮也可以當面膜敷用。

猕猴桃皮

猕猴桃的皮中含有豐富的鈣、鎂及維生素C，有助于神經傳導物質的合成與傳遞，此外，猕猴桃皮還含有其它水果中極為少見的鈣質，具有穩定情緒及抑制交感神經的作用。因此，猕猴桃皮有治失眠的功效。

另外，猕猴桃皮富含抗氧化劑，具有抗癌、抗炎和抗過敏的功效。猕猴桃皮中抗氧化劑含量是果肉的三倍。另外猕猴桃皮還能對付葡萄球菌和大腸杆菌。食用猕猴桃皮最簡單的方法就是将猕猴桃皮榨汁，過濾後飲用。

石榴皮

石榴皮含有多種被稱為糅質的多元酚類化合物，這種化合物能夠沉澱創口表面的蛋白質，從而防止創口的感染與刺激，對于創面的愈合有很好的促進作用。

另外，石榴皮有明顯抑菌和收斂功能，能使腸黏膜收斂，所以能有效地治療腹瀉、痢疾等症。

梨子皮

梨皮是一種藥用價值較高的中藥，能清心潤肺、降火生津。

将梨皮洗淨切碎，加冰糖炖水服能治療咳嗽。自制泡菜時放點梨皮，能使泡菜更脆，還更美味。

蘋果皮

蘋果皮有收斂作用。用它煎湯或泡茶，可治胃酸過多、痰多，将它曬幹研末，空腹調服(每日2-3次)對慢性腹瀉和神經性結腸炎、高血壓等病症有一定的療效。

另外，拿一把鮮蘋果皮搗爛成泥，蘸在布條上擦拭浴缸、面盆、坐便器等到，可使其光亮如初。

柚子皮

能理氣化痰、止咳、平喘。将一個柚子皮切碎，加适量蜂蜜或饴糖蒸爛，再加少量熱黃酒，早晚各一匙内服，可治老年的咳嗽和氣喘;用柚子皮煎湯服；

能化痰、消食、定喘、止疝痛。另外，将柚子皮放在廚房的碗櫃、冰箱裡可除異臭味。

香蕉皮

香蕉皮中含有蕉皮素，可醫治由真菌和細菌感染所引起的皮膚瘙癢症。蕉皮還有止煩渴、潤肺腸、通血脈、增精髓等功效。

将香蕉皮搗爛加上姜汁能消炎止痛。用香蕉皮搓手足，可防治皲裂、凍瘡。除此以外，它還可治療高血壓、防治腦溢血症。把香蕉皮曬幹磨成粉還是保護皮膚的美容佳品。

另外，用香蕉皮反複擦拭皮鞋，可除掉鞋面上的污迹。然後再打上鞋油，頓時可使足下生輝。

冬瓜皮

冬瓜皮有消暑、健脾、利濕之功效，可用于腎病、肺病、心髒病引起的水腫、腹脹、小便不利等。

用冬瓜皮煎湯洗腳既治腳氣，又治腳臭，一舉兩得。

橘子皮

橘皮洗淨蒸糖水飲用，有順氣清肺祛濕，止咳化痰的功能.另外，橘子皮内含有堿性質，用它蘸點鹽，可将陶瓷，搪瓷，鋁鐵類飲具，餐具上的污迹一擦而淨。

橘子皮還含有較多的芳香物質，将它放少許在冰箱中，可除異味。家制生物有機化肥裡放點橘子皮，可使花肥液料不發臭。

來源：新華社

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