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南瓜紫薯饅頭夾心卷

圖文 更新时间:2024-11-23 18:48:32

南瓜紫薯饅頭夾心卷(孩子們超愛的老虎饅頭香腸卷)1

虎年,不打算做個虎頭虎腦的老虎饅頭香腸卷給孩子們嗎?又萌又好吃的香腸卷,孩子們一定超愛吃!

By 雨潤Pro

用料

  • 中筋粉 150g
  • 牛奶 80g
  • 玉米油 3g
  • 酵母 1.5g
  • 糖 8g
  • 南瓜粉 4g
  • 竹炭粉 5g
  • 紅曲粉 5g
  • 可食用巧克力棒 1隻
  • 雨潤Pro有粒量火腿腸 2根

做法步驟

南瓜紫薯饅頭夾心卷(孩子們超愛的老虎饅頭香腸卷)2

1、一、準備面團。 将面粉、酵母、糖混合,緩慢加牛奶攪拌成絮狀,揉成表面粗糙的面團,再加入玉米油揉成光滑面團。 在面團中加入南瓜粉并充分糅合,并按照相同方法,取兩個小面團分别加入紅曲粉和竹炭粉充分糅合。

南瓜紫薯饅頭夾心卷(孩子們超愛的老虎饅頭香腸卷)3

2、二、制作香腸卷。 把大面團搓長,擀成長方形大面片,兩根雨潤Pro有粒量火腿腸剝開腸衣,放在面片上,用面片把雨潤Pro有粒量火腿腸卷起來,切成相同大小的香腸卷。

南瓜紫薯饅頭夾心卷(孩子們超愛的老虎饅頭香腸卷)4

3、三、貼老虎五官。 在需要粘合的部位沾水,将竹炭面團貼在兩邊作為眼睛,白面團貼在中間作為鼻子,用牙簽輔助貼嘴巴,最後用巧克力棒畫出頭頂“王”字和胡須。

南瓜紫薯饅頭夾心卷(孩子們超愛的老虎饅頭香腸卷)5

4、四、烤制出爐。 直接冷水上鍋蒸,等待上汽後計時12分鐘,關火後不要直接打開蓋子,等待3分鐘後再開蓋,可愛的老虎饅頭香腸卷就出鍋啦!

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