韭菜雞蛋餅做法?原料:韭菜、雞蛋、面粉、鹽 韭菜洗淨,瀝幹水分,再切末,雞蛋磕入大碗 ,今天小編就來聊一聊關于韭菜雞蛋餅做法?接下來我們就一起去研究一下吧!
原料:韭菜、雞蛋、面粉、鹽。
韭菜洗淨,瀝幹水分,再切末,雞蛋磕入大碗。
雞蛋加入少許鹽,打開。
充分打均勻。
加入半杯面粉。
攪拌到無顆粒狀态,靜止十五分鐘。
然後加入韭菜,攪拌均勻。
好不粘鍋,倒入少許油,油燒溫熱。
用勺子舀入一勺面糊,保持小火,煎。
一面定型後給它翻面。
直到兩面微黃即可。
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