現在的年輕人,工作時間長、壓力大,隻有在深夜才有屬于自己的一點時間,此時不呼朋喚友出去撸串喝酒更待何時?但正是這樣“作死”的行為,讓醫院收到越來越多由于暴飲暴食、過量飲酒引發急性胰腺炎的年輕病人,甚至有夜宵吃了一碗蛋炒飯引發急性胰腺炎住進ICU 的極端案例,令人擔憂!
一、為什麼深夜暴飲暴食易引發胰腺炎
蛋炒飯當然不是導緻胰腺炎的主因,隻是誘發胰腺炎的最後一根稻草。
正常情況下,胰腺分泌的胰液隻消化我們吃下去的食物,但暴飲暴食會使胰液分泌過度旺盛,胰液中的消化酶提前激活而引起胰腺自身消化,誘發急性胰腺炎。
而酒精可直接損傷胰腺,還能間接刺激胰液分泌,引起十二指腸乳頭水腫,阻礙胰液、膽汁引流而引起急性胰腺炎。
二、什麼是急性胰腺炎與胰腺炎的預後
是指胰腺的急性炎症,由多種病因導緻胰酶在胰腺内被激活後引起胰腺組織自身消化、水腫、出血甚至壞死的炎症。病變程度輕重不等,可分為輕症急性胰腺炎與重症急性胰腺炎。
70-80%的急性胰腺炎為輕型的胰腺炎,經積極治療可痊愈且不遺留任何并發症。
20-30%的患者起病後會進展為急性重症胰腺炎,這種情況需要找到病因并進行針對性的治療。
重症胰腺炎部分患者屬于非常危險的重症,死亡率高達10-30%,但及時治療後一般不會複發。
胰腺炎是非常難處理的疾病,時間跨度長,要有足夠的耐心和時間,費用也高,但是是可治愈的。
三、暴飲暴食、飲酒導緻急性胰腺炎的發生機制
食物進入人體之後要通過消化酶分解才能被吸收,而胰腺就是人體分泌消化酶的主要器官。正常情況下,這些消化酶在胰腺裡要通過管道引流到十二指腸裡面才會激活。
但是,當管道阻塞,消化酶出不去、隻能積聚在胰腺内時,它們就會提前激活,導緻胰腺被自身消化,引起炎症。大水沖了龍王廟了......
随後産生的代謝物可能還會引起全身連鎖反應,導緻急性腎功能不全、肺損傷等急重症。
四、什麼類型的人容易患急性胰腺炎
在我國,膽源性因素是導緻急性胰腺炎的最主要因素,占胰腺炎總體發病原因的50%,最常見的就是膽結石,結石梗阻胰腺導管,僅使胰液排出受阻,而且膽汁反流到胰管内,進一步激活消化酶,從而誘發胰腺炎。
2.長期飲酒者容易發生胰腺炎,是常見的現象。但暴飲暴食會使胰液分泌過度旺盛,酒精可直接損傷胰腺,還能間接刺激胰液分泌,都會增加胰腺炎發病幾率。
3.高脂血症的人,脂質代謝的異常,特别是甘油三酯,過多的甘油三酯可影響胰腺的微循環,在一定誘因下導緻胰腺炎;而激活的胰酶也會使甘油三酯分解為大量遊離脂肪酸,易損傷胰腺,加重胰腺炎症。
4.其他因素,包括解剖性因素、高鈣血症、醫源性因素(如ERCP)、創傷、藥物、腫瘤等,均可能引發急性胰腺炎。
有上述危險因素的朋友們千萬不要在深夜暴飲暴食,飲酒過度,普通的健康人,也要盡量避免常年深夜暴飲暴食、飲酒,畢竟誰也不知道疾病會什麼時候造訪。平時也要養成三餐規律、飲食健康、早睡早起的好習慣哦!
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