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草莓上面的小麻點可以吃嘛

圖文 更新时间:2024-07-20 06:13:26

最近雖然全國各地天氣寒冷,但是不少的水果攤都排滿了新鮮的草莓售賣。在每年草莓上市的季節,市民們都是既想吃,又有不少顧慮。對于草莓更多的顧慮還是在于,草莓是否有激素,是否有農藥,是否能夠較為容易的清洗幹淨。

草莓上面的小麻點可以吃嘛(草莓買回家經過這道)1

首先,怎麼分辨激素草莓呢?激素草莓生長期非常短,所以,激素草莓應該是很容易分辨的,它們通常顔色更淺,白色部分較多,白色代表着不成熟,試着打開一顆草莓,會發現,中心是空的。食用激素草莓對人體有害無益。

其次,草莓有農藥污染嗎?草莓有沒有農藥污染一直較為“撲朔迷離”。美國媒體報道,草莓是所有水果當中農藥殘留最多的水果,然而國内的新聞報告,時而宣稱草莓都是無農藥污染的,時而又種草莓人爆出草莓生長過程中使用農藥非常多,自己都不敢吃。其實,所有草莓生長過程中都會使用農藥,但是,使用農藥後,需要間隔一段時間才能上市售賣,這個間隔時間越長越好,例如半個月。有些草莓頭夜剛噴灑完農藥,第二天就售賣,食用後肯定對人體有害。

草莓上面的小麻點可以吃嘛(草莓買回家經過這道)2

再次,草莓因為是完全裸露在外面生長,而且食用時不削皮的,很容易受到泥土和肥料細菌的污染,所以,草莓實打實的說,确實很“髒”。

要想放心的吃草莓,一定要仔細的清潔幹淨。草莓簡單用清水是很難徹底清潔幹淨的,最好用淘米水,因為淘米水可促進呈酸性的農藥降解。将草莓放在淘米水中浸泡五分鐘以上,再不斷用流動的清水沖洗。

草莓上面的小麻點可以吃嘛(草莓買回家經過這道)3

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圖丨pexels、unsplash

草莓上面的小麻點可以吃嘛(草莓買回家經過這道)4

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