導語：文君的家鄉是以吃辣文明全國的，因為從小吃慣了辣子，所以每頓飯菜裡不放辣椒，文君都吃不下去飯，但文君嫁了個不愛吃辣的北方家庭，這不懷孕了，婆婆就自告奮勇地過來照顧小兩口的生活，這不懷孕都還好說，大家也能照顧到文君的口味，但有了寶寶，婆婆就跟文君說，為了寶寶的健康，孕期還是忍一忍。婆婆做的飯菜都比較清淡，文君實在是吃不慣，自己在外面偷偷吃了5次麻辣燙，可都說麻辣燙是垃圾食品，自己吃了好幾次，會不會對寶寶有影響啊？

麻辣燙作為大街小巷家喻戶曉的地方特色小吃，是非常受歡迎的，尤其是很多年輕人的最愛，像文君這樣懷孕了想吃辣的年輕人也不少，主要是因為口感，很多人都被那麻辣口感所打敗，直呼過瘾。可懷孕了，到底能不能吃麻辣燙呢？

從營養的角度來說，麻辣燙并不适合孕媽食用，雖然麻辣燙可以涮各種菜和肉，但是外面賣的肉類基本都是經過二次加工的，營養并不充足，同時麻辣燙裡添加了添加的如辣椒、花椒，胡椒、小茴香、八角、桂皮等辛辣熱性佐料，并不适合孕媽媽食用。

懷孕初期，很多孕媽媽因為孕期反應，會在口味上有些偏頗，比如嗜酸嗜辣，刺激自己的食欲。其實任何不健康的食物，要對人産生傷害，也是要分劑量的，不看劑量就談論傷害是沒有依據的。但是過于油膩、辛辣的食物不易消化，應盡量少吃，對緩解孕吐往往并沒有實質性的幫助。

為什麼不建議孕媽媽吃太多的麻辣燙呢？

首先，辣椒燥熱，容易造成孕媽上火便秘。麻辣燙的主要調料有辣椒，花椒等，這些辛辣佐料很容易讓人上火，導緻便秘，如果便秘了，當孕媽解便時就得用力屏氣，腹壓随之加大，從而使子宮、胎兒、血管局部擠壓導緻供血不足，容易引起血壓增高、流産、早産等不安全因素。同時，也容易使寶寶出生後内熱過重。

其次，麻辣燙的調料太多，而且以刺激性的調料居多，很多都是人工添加調配的，很油膩。對孕媽媽和胎寶寶的身體健康有可能有傷害，這也是為什麼人吃了麻辣燙後，麻辣燙味久久下不去。而且很多小店裡的麻辣燙一般是循環湯料煮人造食品的，刺激性還是蠻大的。

再次，麻辣燙的衛生也一直是需要注意的。商家為了追求麻辣燙的味道鮮美，會把蔬菜在水裡輕輕燙一下就給客人吃，如果客人把不幹淨的蔬菜和食品吃了下去，引發急性腸胃炎，孕媽出現頭痛、頭暈、乏力、胸悶、氣短等不适，而孕早期本身胎兒就比較嬌嫩，出現急性胃腸炎也容易引發流産的危險性，所以不建議孕期在外吃。

懷孕不是生病，麻辣燙也是可以吃的，但建議可以自己在家做着吃，也不要太辛辣、少些佐料為好，或者吃的時候用清水涮一下，也能減少油膩和有害調料的攝入。既然已經吃了，也不要太過于擔心，注意産檢，保持良好的情緒也很重要。

小羽媽是國高級育嬰師，有十年的母嬰護理經驗，學前教育專業，多網絡平台撰稿。關注媽媽健康和寶寶成長，同時也是二胎媽媽，育兒路上我們在一起！感謝您的閱讀和關注！

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