冬季比較幹燥,适時吃些涼拌菜是不錯的選擇 比如紅心蘿蔔
By 小饞食光
1、準備食材:如圖
2、蘿蔔叉絲,不要太細的叉子
3、叉好的絲上撒上鹽
4、抓拌均勻,腌10分鐘時間
5、等待的時間處理好輔材
6、蘿蔔絲腌過後會變軟
7、把上面的鹽分沖洗幹淨,擠幹水分放入盤中
8、依次擺放好輔材
9、撒上芝麻
10、用熱油均勻撥在輔材上
11、放入鹽,白醋,生抽和香菜
12、抓拌均勻、調整一下就好啦
13、怎麼樣?不僅顔值擔當,口味更是酸甜脆爽
營養價值很高哦 ~紅心蘿蔔中含有豐富的纖維素以及消化酶,具有健脾化滞的功效,能夠改善食欲,促進消化液分泌,加速腸道蠕動,改善食欲不振、便秘的症狀 紅心蘿蔔能夠順氣化痰,對于胸悶氣短、胸脅痞滿、胃脘脹滿、惡心嘔吐、咳嗽痰多、咳逆上氣等病症有一定的調理作用 此外,紅心蘿蔔具有利尿之效,可以促進體内多餘水分以及毒素排出體外
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