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麻辣燙挑什麼菜最好吃

美食 更新时间:2024-07-26 19:24:11

  對于麻辣燙這個美食,在冬天的時候最受人們的喜愛!可随着天氣越來越暖和,吃麻辣燙的人也就沒那麼多了。

  那在春天應該怎麼吃麻辣燙呢?今天我就跟您分享一道不燙嘴的麻辣拌,麻麻辣辣得很開胃,味道一點都不比麻辣燙差,一起來看看是怎麼做的吧!

  用料:

  茼蒿,火鍋丸子,魔芋絲,方便面,茼蒿,金針菇,芝麻醬,辣椒醬(麻辣口味的),大蒜頭,香菜,小蔥,小米椒,生抽,醋,香油。

麻辣燙挑什麼菜最好吃(春天怎麼吃麻辣燙)1

  做法:

  先取一大碗,放入2到3勺的芝麻醬,加入半勺麻辣味的辣椒醬,2勺生抽,1勺醋,一顆大蒜頭的蒜末,加切好的小米椒、香菜和小蔥末,最後加一點香油和少許的雞精。

麻辣燙挑什麼菜最好吃(春天怎麼吃麻辣燙)2

麻辣燙挑什麼菜最好吃(春天怎麼吃麻辣燙)3

麻辣燙挑什麼菜最好吃(春天怎麼吃麻辣燙)4

  鍋内倒水燒開,放入金針菇和火鍋丸子煮制,等鍋内的水再次燒沸,火鍋丸子全部變熟。

麻辣燙挑什麼菜最好吃(春天怎麼吃麻辣燙)5

麻辣燙挑什麼菜最好吃(春天怎麼吃麻辣燙)6

  接着下方便面一起煮制。

麻辣燙挑什麼菜最好吃(春天怎麼吃麻辣燙)7

麻辣燙挑什麼菜最好吃(春天怎麼吃麻辣燙)8

  煮到方便面變熟後,最後放入茼蒿煮制,大概煮十秒就可以了。

麻辣燙挑什麼菜最好吃(春天怎麼吃麻辣燙)9

  将煮好的食材撈出,放入到醬汁碗中,攪拌均勻,這道麻辣拌就做好了,吃起來香噴噴的,芝麻的香味很濃郁,麻麻辣辣酸酸的味道,很是開胃,喜歡的朋友趕緊試試吧!

麻辣燙挑什麼菜最好吃(春天怎麼吃麻辣燙)10

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