如何做鱿魚筒美食?食材:鱿魚筒300g、尖椒50g、油适量、鹽适量、大蒜适量、生抽适量、雞精适量 ,今天小編就來聊一聊關于如何做鱿魚筒美食?接下來我們就一起去研究一下吧!
食材:鱿魚筒300g、尖椒50g、油适量、鹽适量、大蒜适量、生抽适量、雞精适量。
鱿魚筒在肚子中間用刀切開一個小口,把裡面的墨和内髒清理幹淨。
然後再在肚子中間切斷。
尖椒把裡面的種子去掉,然後斜刀切塊。
鍋中放适量水把清理幹淨的鱿魚筒放入焯燙一下。然後撈出瀝幹水分。
鍋中熱油爆香蒜米,把尖椒倒入翻炒。
把瀝幹水分的鱿魚筒倒入鍋中。
把鱿魚筒跟尖椒翻拌均勻加入适量生抽,加少許的鹽,再加适量雞精翻炒均勻即可。
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