易上手又好吃的雞蛋加豆腐搭配保證你喜歡~
最近發現了一道簡單易上手的菜,喜歡各種各樣焖煮炒豆腐的朋友們可以試試這道菜。
先調好味調
1.一勺料酒,兩勺生抽,一勺老抽,一勺蚝油,一勺辣椒粉,再放一點清水攪拌好;
2.将準備好的脊裡肉切碎放鍋裡翻炒,
加點老抽潤潤色澤,看起來更加美味了;
3.想多吃點雞蛋,可以多放幾個,量都随你喜歡,把雞蛋放碗裡攪拌好;
4.接下來來點嫩豆腐,保證是你喜歡的口感!
5.把雞蛋倒入;
6.加點辣雞、蒜頭碎末;
7.把之前的炒肉放入焖煮,
撒上蔥花,看着更有食欲了(゚Д゚)ノ
最後蓋上蓋子焖煮個三分鐘之後就可以開吃啦~
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