用餃子皮做油潑面教程-tft每日頭條

用餃子皮做油潑面教程

美食更新时间:2024-07-23 15:12:03

用餃子皮做油潑面教程（懶人最愛的懶人版油潑面）1

不需要自己擀面，用上萬能的餃子皮

By 山楂糖葫蘆加芝麻

用料

餃子皮一包
辣椒粉 2勺
蔥沫 2克
鹽 2克
糖 2克
生抽 2勺
醬油 1勺
醋 1勺
蚝油 1勺
孜然随意

做法步驟

用餃子皮做油潑面教程（懶人最愛的懶人版油潑面）2

1、快看後面那個可愛的小油鍋，潑油專用。

用餃子皮做油潑面教程（懶人最愛的懶人版油潑面）3

2、就這樣切三份

用餃子皮做油潑面教程（懶人最愛的懶人版油潑面）4

3、幾片在一起慢慢抻開，不容易斷，一片一片地抻反而容易斷，抻開以後抖散

用餃子皮做油潑面教程（懶人最愛的懶人版油潑面）5

4、抖散抖散

用餃子皮做油潑面教程（懶人最愛的懶人版油潑面）6

5、水開下面

用餃子皮做油潑面教程（懶人最愛的懶人版油潑面）7

6、我喜歡等沸騰了再加一兩次涼水，再沸騰，這個無所謂，煮熟以後一定要記得馬上過涼水

用餃子皮做油潑面教程（懶人最愛的懶人版油潑面）8

7、辣椒面，白芝麻，生抽，老抽，蚝油，鹽，糖，香醋，香蔥，孜然。自己喜歡的調料加進去

用餃子皮做油潑面教程（懶人最愛的懶人版油潑面）9

8、熱一小鍋油

用餃子皮做油潑面教程（懶人最愛的懶人版油潑面）10

9、潑上去，呲啦一聲，攪拌

用餃子皮做油潑面教程（懶人最愛的懶人版油潑面）11

10、好吃，如果有點什麼配菜一起拌進去味道更好。

小貼士

抻面皮的時候，多幾張疊加一起抻，反而不容易斷裂。記得下鍋前一定要抖散。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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