有人說,人的口味在十一歲前就基本定型了,剩下的時間,終其一生都在尋找童年的味道。 不知準不準,于我而言,卻是有一定道理的。 因為我的童年,每個早晨,差不多都是吃湯飯、湯米線……做法差不多,就是最後放飯還是米線的問題。 不知道是不是味覺刁鑽了,時代久遠了,如今的米和米線都失了童年的味道,不夠香。 所幸,我們有一罐鮮米。找回久違的童年的味道。
By 大腳闆妹崽
1、番茄洗淨,雞蛋洗淨,米在電飯鍋裡煮熟。
2、将飯适當搗碎,番茄去皮切小塊,雞蛋調好
3、直接用不粘奶鍋,加熱,放入少許油
4、倒入雞蛋,攪拌攪拌。(超好用的!一點都不粘)
5、倒入番茄,攪拌攪拌。
6、倒入一碗老母雞的湯,攪拌攪拌。
7、倒入一碗新鮮的米飯,攪拌攪拌。(真的太簡單了,三歲小娃都能全程操作。)
8、快起鍋時,放入少許鹽,不用放雞精味精,味道已經很鮮了!
9、享受美味吧,妥妥的童年味道。
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