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當歸羊肉湯怎麼吃

美食 更新时间:2024-08-10 12:06:49

當歸羊肉湯怎麼吃?當歸生姜羊肉湯是由當歸、生姜、羊肉為主料做成的一種湯,除具有營養作用外,還具有一定的治療疾病的作用當歸生姜羊肉湯,屬于中醫保健醫療食品的範疇,可以用于治療産後血虛,腹中冷痛,寒疝腹中痛,以及虛勞不足等用羊肉1斤,煮清汁5大盞,去肉,入前藥煎4盞,去滓,作6-7服,早、晚3-4服,今天小編就來說說關于當歸羊肉湯怎麼吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!

當歸羊肉湯怎麼吃(當歸羊肉湯的吃法)1

當歸羊肉湯怎麼吃

當歸生姜羊肉湯是由當歸、生姜、羊肉為主料做成的一種湯,除具有營養作用外,還具有一定的治療疾病的作用。當歸生姜羊肉湯,屬于中醫保健醫療食品的範疇,可以用于治療産後血虛,腹中冷痛,寒疝腹中痛,以及虛勞不足等。用羊肉1斤,煮清汁5大盞,去肉,入前藥煎4盞,去滓,作6-7服,早、晚3-4服。

制作方法

材料∶羊脾肉500g,紅棗5粒, 當歸頭25g, 北芪50g, 黨參25g,姜3片,水8碗,鹽少許。

做法∶羊肉焯水3分鐘備用,紅棗去核洗淨,當歸頭切片,連同所有材料一起放入煲内煮滾,再文火3小時,下鹽調味即可。

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