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小腸炖什麼養胃

健康更新时间:2025-04-28 08:24:33

小腸炖什麼養胃?，接下來我們就來聊聊關于小腸炖什麼養胃?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

小腸炖什麼養胃

忘了拍照.提前腌好的大腸三節,去除肥油,留一點蒸煮過程冒出油,所以糯米不必再放油. 香菇十幾朵洗淨溫水泡開.泡開後切絲切粒均可.香菇水留着.幹貝海蛎幹也泡發,也可用五花肉切粒代替.姜切成小粒少許油爆香姜、香菇,放入幹貝海蛎幹炒香,'倒入泡了兩個小時的糯米,少許老抽翻炒着色.倒入香菇水.加開水沒過米,加生抽鹽雞精調味,涼後可開好灌入大腸. 拿一節大腸,綁一口留一口開始灌,用勺子一勺一勺填,一節腸不用填滿.要留3分之1空間給糯米,不然會爆開,紮口然後放到涼水中晃晃,目的是讓米和水均勻分布. 冷水倒入鍋.放入蒸隔、排入米腸,如上一步驟的圖一樣,半蒸半煮半小時. 蒸好了.腸本身的油都冒出來了.趁熱就可以吃了.涼了後斜切片放平底鍋無油煎下也非常香,也可以裹上蛋液半煎炸.圖沒拍全sOrry啦!,

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