本筆記整理自10月11日，876北京文藝廣播《吃喝玩樂大搜索》當期王波大夫直播内容。

今年是寒濕年氣，雨水較多且貫穿整年。每到節氣氣溫變化較大，雨水和降溫都比較明顯。對于成人來說，節氣的時候濕氣會重一些，這時要減少潤燥的保養。這段時間經常會出現，兒童肚子疼、惡心吐的症狀比較多；成人除了像往年秋天一樣嗓子容易發幹，還會伴有身體重墜；吃飯感覺不香。這些都是濕氣的表現，跟今年濕重有關系。所以今年每到節氣，應盡量做一些利濕的保養。

過了節氣以後可以繼續潤燥，喝點潤燥的水。一些生津液的藥物，如麥冬、石斛泡點水都可以用。但節氣期間，要盡量少做，多利濕。如喝一些粥，可以放山藥、南瓜、芡實這類食物幫助健脾利濕。

特别專題：寒露後養生

如何理解“春捂秋凍”

今年寒濕重的時候，首先要護住下半身尤其腿這一塊，衣服增加要及時。褲子要厚一些，腰、膝關節包括腳踝不要再裸露。鞋穿的稍微厚一點，襪子稍微高一些。

常說“春捂秋凍”，秋凍是指凍上半身。上半身的抵抗能力包括肺的呼吸功能。如果把身體比喻成一棵樹，下半身是樹根，上半身就是樹幹和樹葉葉。觀察自然界可以看到，現在雖然是秋天，但還能看到葉子并沒有變黃完全掉下來。相對應這時身體上半身的陽氣還是夠的，所以上半身的衣服可以不着急加那麼厚，稍微凍一凍。但是下半身一定要開始保暖了。

年輕不注意，中年來買單

年齡不管大小，應對天氣變化要做的事情是一樣的。年輕的時候，身體調節能力強、氣血充盈，很多身體受到的傷害被隐藏起來。但在身體内是會有沉積的。等氣血逐漸衰退，人到中年就會有各種各樣的反應表現出來。

中醫對人的體質包括身體的狀态有一個分法：女性7年為一個周期，男性8年為一個周期。算一下八八六十四，七七四十九，分别是男性和女性身體免疫力比較強壯的狀态。按7個周期算，到第4個7，即女性到28歲的時候就要注意開始做一些保養的工作了。男性在32~40歲期間要開始做一些保養工作。這些保養工作就是為年輕時候的任性買單的。

如何判斷穿衣薄厚适合“秋凍”？

秋凍的目的是提高我們的心肺功能，也就是對外界的抵抗能力，對寒冷的适應能力。這種能力是梯度性的，就如天氣、包括身體的各種變化不是瞬間出現的一樣。身體的适應也要有一個過程。

寒露節氣可能會有一定的降溫，這段時間适當的要加一些衣服。緊接着會有一定的升溫，在這個過程中，要酌情再适當的做一些衣物的增減。

兒童增減衣物不好操作，容易盲目單純隻加不減。這時就要保證加的不能太快，一下加的不要太多。摸摸孩子的後脖頸子，隻要不涼，也微微有汗，衣服就算合适。

成人則需要做一些來回拉鋸式的調整。天氣逐漸轉涼的大趨勢沒變，到節氣變化的時候一定要把衣服加上去。過了節氣再适當調整。會有一到兩周的平穩期，這時可以适當的讓自己做一些秋凍。适應冷空氣，可以适當減一減衣服。

進入寒露節氣到下一個節氣之間，我們應該注意些什麼？

寒露和霜降是秋天最後兩個節氣。寒露指此時露水開始凝結成冰。早起地表的濕氣、陰氣、寒氣更重。特别是寒濕年份更容易傷到脾和腎，所以脾胃在今年是貫穿全年的症狀多發部位，首先要注意的是養胃。

臨床上無論患者是基于什麼的主症來看的，我都會先問胃腸的反應：有沒有惡心吐；有沒有肚子疼，比較輕的症狀眼底發青，嘴周圍發青。胃腸的症狀在看病的孩子中非常普遍。因為兒童的髒腑清靈，和自然天氣交合的時候，表現比較明顯。尤其是寒氣收引于腸胃以後，造成聚結的表現。

成人則多表現在關節不舒服；胃脹不适；吃東西感覺不順暢（吃一點感覺就差不多了），身體感覺重墜；頭發沉。很多年輕人感覺不出不适，扛住這種表現。但扛住并不代表沒有，隻是在身體内沉積，人到中年，男性大概過了40歲，馬上就會這樣、那樣病的反應，很多都是之前沉積造成的。

因此首先要注意的是胃的保暖。别吃涼的、生冷的東西，比較寒涼的藕、葡萄、西瓜、冷飲、冰激淩這段期間要少吃甚至不吃。飲食上吃溫的、熱的東西。不要因為穿着過厚，特别是上身。導緻覺得熱想吃涼東西。無形中就造成後續繼發的傷胃。再次強調上身穿适當即可，把下身保暖做好。每天回家以後，有時間給孩子或者自己适當的泡泡腳。保證下身的循環要順暢。

因為此時陽氣已經開始收入地下，地表下開始慢慢變冷。不管是否穿靴子都會對身體有影響。成人忙完一整天回家後泡泡腳，對于晚上的睡眠也有幫助。

很多人近期都感覺睡眠不好。這是因為飲食習慣還沒有完全調整到秋冬季節。每天比較晚才吃東西，夜宵沒有完全戒掉。秋冬時的胃腸功能已經開始下降，如果還那麼晚吃東西，就會出現中醫說的“胃不和則寐不安”。胃腸道功能下降了，影響到睡眠質量：做夢、容易醒、睡醒以後伴有疲勞感。晚上泡腳把胃腸裡的寒氣拔出去，讓肚子很暖和，這是一個比較好的養生習慣。

寒露節氣之後用什麼中藥泡腳合适？

冬天（11月7号左右立冬）之前。這段時間泡腳，推薦用：厚樸8g，獨活5g，防風2g。

有幾個症狀是近段時間每個人都會感覺到的：一是肚子脹氣，很多人都以為是不是開始長肉了？其實體重沒有變化，但是體型變化大，肚子起來了。這是因為在之前的不經意間，寒氣從腳下或者從胃裡吃的東西中已經進入身體，使胃腸産生粘滞。這時氣機運行不順暢，就出現了脹氣。厚樸是一味寬中理氣，下氣的中藥，可以幫助把腸道内的氣排出去。

很多人到秋天以後鼻子開始不舒服。這種季節性鼻炎或者過敏性鼻炎實際也跟身體裡的氣機不順暢有關。中醫認為“肺開竅于鼻”，“肺與大腸相表裡”。看似是鼻部的問題，其實還是跟腸和肺有關系。現在天氣容易外感或者很多人會有外感的感覺。防風可以把身體裡的肌腠和表淺的風寒排出體外。

寒濕特别容易存留于身體内大的空隙處，髒腑以外身體最大的空隙就是關節處。獨活有溫經通絡，止避的作用。因此用這三味藥可以作為保健，預防性的去泡腳。用熱水燒開大概15分鐘就可以泡了。

三歲以上的孩子，大概15分鐘左右。夏天37度左右不要太高，冬天39度左右合适。

三歲以内的孩子時間不要太久，3-5分鐘就可以。溫度在37-38度問題不大。

糖尿病病人，溫度不要太高，因為末梢循環的敏感性太差皮膚容易燙傷。高血壓、心髒病患者時間不要太長，15分鐘左右就可以。正常成年人泡30-40分鐘沒問題。

現在到立冬之前這段時間，代茶飲方面，有什麼方子可以推薦？

今年寒濕比較重，胃腸在秋天比較容易出現問題。使用代茶飲要權衡去火和潤燥。

日常代茶飲可以用桑葉，上火的人感覺嗓子特别不舒服，嗓子疼，用桑葉泡水喝就可以。

桑 葉

另外進入秋天，感覺氣力不太足，尤其是在今年濕氣重的時候。平時可以适當的喝點粥，粥裡放一些山藥、南瓜、薏仁、芡實，可以自行調配。用小米粥搭配這些食材熬粥，一周喝2~3次。

飲食方面在寒露節氣之後，11月初立冬之前這一段時間有哪些需要注意提醒的？

建議大家葡萄、西瓜盡量少吃一些。海鮮類、貝殼類、螃蟹類的食物要少吃，比較容易粘住腸子，黏膜的狀态比較容易受影響。

紅薯、南瓜、山藥、芡實之類的，可以适當多吃一點。黃瓜、冬瓜、小白菜之類可以适當多吃一點。喝一些小米粥對身體平穩渡過這段時間是有幫助的。

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羊肉适合現在吃還是一年四季都能吃？

羊肉一年四季都可以吃，羊肉屬于比較溫陽的食物。補陽氣比較好，但首先得通過胃腸消化吸收，如果胃腸已經節制住了，再補堵住的東西變成“氣有餘便是火”。這是容易上火傷身體。

因此吃羊肉還是要根據各人身體的不同情況來定，當有口氣重、舌苔特别厚膩、早起眼睛分泌物較多的症狀，再吃羊肉就容易上火了。因此是否适合吃羊肉跟季節關系不大。

吃中藥的期間不能吃鴨肉是嗎？

鴨肉屬于滋陰的。吃中藥期間油膩的食物要盡量避免。吃中藥調整的是身體整個的狀态，首先就要通過胃吸收消化。帶有過寒過熱偏性的食物我們都叫發物。所謂發物就是不容易控制量，很容易就會過量。因此吃中藥期間都要盡量避免。

另外吃中藥期間，避免食辛辣是指不要吃太大量，而且是以辛辣為主的食物。作為調料的辛散的食材，正常吃其實沒有問題的。

秋冬季節本來就涼，水果也屬寒涼、屬陰，吃多了是不是對胃不好？

秋天的時候大家吃水果，主要的目的是因為秋天比較燥，津液比較少。

這個時候果類下來之後，它的汁液比較多。性平的水果包括蘋果、梨，吃一點影響都不大。但如果吃一些稍微寒涼的水果，時間久了會覺得胃開始不舒服。

所以主張秋天多食用性平的水果，蘋果、梨、香蕉，都沒有問題。

在家泡腳都是給大人和孩子分開泡，很多人說一起泡腳不好，是真的嗎？

如果把泡腳當一種治療方法去泡，建議大家分開泡。因為治療性泡腳把身體内的氣排出來以後，是要到泡腳水裡的。如果隻把泡腳作為日常保健，大人、孩子一起泡問題不大。因為泡腳水中身體排斥出的濕氣或其他不好的東西沒有那麼重。

在條件允許的情況下，盡量自己泡自己的比較好。

老人眼底出血是因為肝火太旺造成的嗎？

建議及時去醫院就診

沒有外傷作用下，急性的眼底出血很少見。基本都伴有基礎病，糖尿病或者高血壓病變才有這種可能性。這種情況不能單純和中醫的髒腑裡的肝挂上鈎。

一個病中醫很多時候都是在辨證，可能是心、肝、脾、肺、腎各個方向，身體的各個方面的失衡都會引起某一症狀。不經過辨症，單純認為某一症狀是由特定髒器引起是不可取的。

最近總覺得腳涼，在家時要套着毛襪，晚上要煮姜水泡腳。這個季節姜水泡腳沒問題吧？

可以，日常泡腳家裡的花椒、姜、肉桂、桂皮都可以熬一點水泡腳。成人建議泡30分鐘，孩子在15分鐘以内比較适宜。

前段時間每天早飯吃幾根生姜絲兒，感覺肚子不舒服，去廁所好幾回。早飯吃生姜有害嗎？

生姜有往外發散的作用。到底能不能暖胃，取決于身體對于它的作用能不能完全守住。

早起吃生姜不舒服，可能胃腸的位置有一定的炎症。胃炎也有寒熱之分，如果屬于熱性體質，再吃姜可能會造成一定的不适感。而且早上起來，很多人習慣喝點粥，先潤潤腸道。在還沒有完全潤腸道的情況下直接用姜去刺激腸胃，容易引起不适感。

建議如果早起想用姜暖胃，可以放一枚大棗，緩和一下姜的性質。可以拿姜絲配大棗熬點水喝。

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周一至周五17:00-19:00 北京文藝廣播FM87.6

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