喝茶，跟養生一直撇不開關系。關于茶的養生功效也一直是業界之謎。

雖然說喝茶有諸多好處，但茶畢竟隻是一款健康飲品而不是藥物。

茶的養生效用到底是真是假，有幾分功效？來看真相~

紅茶養胃？綠茶傷胃？

錯誤。

茶，含有茶多酚，該物質具有收斂性，會對胃産生一定的刺激作用。

綠茶中的茶多酚含量更高一些，對胃黏膜造成的刺激更大。紅茶中的茶多酚較低，對胃部的刺激小于綠茶。

但正常人隻要喝茶不過量，不會傷胃。而養胃的說法，毫無依據，隻能說，紅茶比綠茶更适宜胃不好的人飲用。

烏龍茶減肥？

這種說法是在一定前提下才能成立。

雖然相關研究證明飲用烏龍茶可以增加能量消耗，促進脂肪氧化，不過喝茶喝多了很容易餓，如果餓了就吃，喝再多的茶也是于事無補的。

所以想減肥，最重要的是管住嘴，動動腿。想喝奶茶的時候，用零負擔的烏龍茶代替，再加上适當鍛煉，才是減肥的正确途徑。

白茶抗衰老？

這種說法有前提。

白茶中含有較強生物活性的EGCG、黃酮類物質，這些物質最重要的功效就是抗衰老。

不過，要想真正看到白茶抗衰老的效果呈現，必須是長期的飲用。不是說喝一兩杯，或者飲一段時間就可以有抗衰老的作用，畢竟在飲茶時攝取的量是極其有限的。

綠茶降火？

正确。

綠茶是未發酵茶，性寒，可清熱去火。不過綠茶也有很好的提神醒腦效果。所以對咖啡堿很敏感的人，睡覺之前不要喝茶，否則睡不好可能更上火。

茶解酒？

錯誤。

千萬不要用茶去解酒（敲黑闆劃重點）。

茶的确具備一定的解酒功效，一方面它提神醒腦，有助于大腦清晰；另一方面它利尿，有助于排出部分酒精。

不過，茶的利尿作用很可能使來不及氧化分解的乙醛直接進入腎髒，刺激腎髒并導緻腎髒受到損害。所以這樣弊大于利的解酒方法不如不用。

普洱茶降三高？

正确的理解是，對三高有預防緩解作用。

普洱茶降壓降血糖是因為其中的茶氨酸能起到抑制血壓升高的作用。其中的茶褐素降低膽固醇是通過改變腸道菌群結構、促進膽汁酸合成的機制完成的。

但它顯然不能替代藥物。隻是一種健康的傳統飲品。

六堡茶去濕？

這種說法有一定依據。

六堡茶富含豐富的有益微生物菌群，存放後，使得茶多酚中黃酮類等物質得到較好的轉化，且茶性溫和，有助于調理腸胃，消解油膩，堅持飲用，有一定祛濕健脾功效。

黃茶促消化？

這種說法有一定依據。

黃茶，在悶黃的過程中，會産生大量的消化酶。因此，經常飲黃茶可以促進消化吸收，對脾胃健康一定好處。

喝茶導緻失眠？喝茶能改善睡眠

這兩種說法都有前提。

喝茶導緻失眠，是因為茶葉裡含有的咖啡堿使得神經中樞亢奮，但咖啡堿在人體内一般3~4個小時就能代謝掉，所以臨睡前不要喝茶、喝茶不過量就能避免這個問題。

喝茶能改善睡眠？這個說法的來源是茶葉中含有茶氨酸，有抗焦慮的作用，可以安神鎮靜。

實際上單靠一杯茶中這點劑量對睡眠是起不到作用的。如果真有睡眠問題，還得尋求專業醫生的幫助。

長期飲茶對牙齒好？

有好處，但要注意養成良好的清潔習慣。

茶中的氟化物接觸到牙齒表面，可以起到預防齲齒的作用。研究表明，如果每人每天喝10克茶，既能滿足人體對氟化物的需求，又能有效預防齲齒。

不過長期喝茶，很可能導緻牙齒變黃。所以，良好的飲茶習慣是喝過茶，及時飲些溫水，或者用水漱口。并且日常做好牙齒清潔工作。

總而言之，喝茶，是一種健康的生活習慣，但也不能過于誇大它的作用。我們要以客觀的态度來看待茶葉的養生功效，既不貶低，也勿盲從盲信。

圖：蘇茶網

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不待清風生兩腋，清風先向舌端坐。

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