蔬果殘留農藥,通常的辦法隻有多泡水,一項新研究發現,竟然隻要一包小蘇打粉就能去除殘留農藥和自來水中的氯氣。
小蘇打粉一湯匙泡水,水變成微黃顔色,再把水果蔬菜放進去清洗。這樣浸泡2到3分鐘就好了,就可以吃了。一般大部份的農藥都是酸性,因此小蘇打粉制成的弱堿水中和酸性之外,還能加速去除附着在蔬果上的農藥。
另外,小蘇打粉還有一個妙用,燙青菜前加一點,可以防止葉綠素流失,燙好的青菜比較不會變黃。
小蘇打洗腳治高血壓
以前有一名患者的血壓經常處在180/90毫米汞柱左右,吃各類降壓藥,多方治療效果均不明顯,後經一老者介紹,用小蘇打洗腳,血壓慢慢地降下來了。
方法是:把水燒開,放入兩三小勺蘇打,等水溫能放下腳時開始洗,每次洗20---30分鐘。
洗5次後就很見效,至今已有10餘年了,高血壓一直未犯。
小蘇打可以自然地分解、無毒性、不會污染環境,而且刺激性很低不刺激皮膚,一般碳酸溫泉水中就含有很高成份的碳酸氫鈉、對人 體完全無害,沒有健康或安全上的顧慮,舉凡食物調理、糕餅制作、環境清潔、除垢、除臭、醫藥等,都用得到它,幾乎是種萬能的物品。
小蘇打用途
烹饪調理
小蘇打除了用作糕餅之外,如果烹煮食物把醋誤放太多時,可在鍋中加點小蘇打把酸味中和掉;水煮或炒青菜時,在鍋中加點小蘇打,煮出來的青菜會格外青翠。
胃酸過多
如果覺得胃部灼熱,甚至疼痛,或有呃酸的現象時,可以一小匙(約0.5公克)食用小蘇打,加一杯約200毫升的溫開水,緩慢喝下(有點鹹味),過一陣子,會有胃酸與小蘇打中和後所産生的二氧化碳氣體從口中逸出,所有的症狀立即可以獲得舒解。
1、洗衣
放洗衣精的同時,可試着倒入2/3量米杯的小蘇打粉,可以增強洗淨力,讓衣物洗得更幹淨,且不會傷衣料。
2、清潔衣領、袖口
将适量的小蘇打,溶于約攝氏5、60度之熱水中(以下皆同),同時搓點肥皂用來洗衣領、袖口上的污垢,效果絕對比任何清潔劑都要來得好而且又快速。
3、環境清潔
将抹布沾小蘇打溶液後擰幹,用以擦拭門窗、門把、廚房、冰箱、流理台、衛浴設備、地闆、洗臉盆、金屬水龍頭....等各種設備,然後再以擰幹的清潔濕抹布擦過,即可使冰箱、流理台、金屬水龍頭...等,永遠保持光亮如新。
4、超強去污劑
将橘子皮或是橙子皮入鍋中,加水覆蓋煮沸後,以小火煮約15分鐘,然後再加蘇打粉,水和蘇打粉的比例大約200:1,就可以用來擦拭餐桌,甚至比較油膩的排 油煙機或是瓦斯爐。一擦就幹淨,還帶有淡淡的水果香,而且讓我們在清潔環境時,避免毒害污染,又可以廢物利用,何樂而不為呢?
5、家具的蠟筆污迹去除
家中如果有正在成長中的小朋友,他們的很喜歡用蠟筆到處亂塗亂畫,而造成污迹無法以水去除,用油漆溶劑雖可去除,但此法會剝去塗料而使表面受損。如果改用小蘇打則最為适合,可将擰幹的濕布沾些小蘇打用來擦拭,即可絲毫不傷家具,把蠟筆污迹完全去除。
6、廚房洗槽處理
小蘇打粉是超好用的天然除臭劑,如果你常用小蘇打溶液當清潔劑清洗餐具、炊具時,可以避免洗槽排水産生臭味;若排水管堵塞時,可将一杯小蘇打粉倒入,再注入熱水,就可解決!
7、清潔餐具
以抹布或植物菜瓜布沾小蘇打溶液洗滌碗筷餐具,可迅速而切實的除去油污,沖洗又容易,不但省水,而且又不慮有清潔劑的殘留問題,因為它也可以吃,完全無毒,所以縱使沒充分沖洗幹淨也無所謂。
8、清潔抽油煙機
将小蘇打膏塗在抽油煙機髒污處,靜待一會兒,再怎麼頑強的油垢,都可以擦拭幹淨。
9、清潔砧闆
在砧闆上灑上一層小蘇打粉,再用刷子刷洗一下就可以,不但可去除砧闆上的污漬,而且還能除臭。
10、清除茶垢
以微濕的手指或海綿沾取少許小蘇打粉,用以擦拭沾有茶垢的部分,就可輕松去除茶垢,效果絕對比任何方法或清潔劑都來得快速,而且完全不會刮傷杯子茶具又省水。
11、清潔地闆
将抹布或拖把浸入小蘇打水中,扭幹後再擦拭地闆,再将拖把以清水洗淨,然後擦拭一、二遍即可。
12、計算機鍵盤、電器開辟蓋闆保養
隔了一段時日後,計算機鍵盤、電器開辟蓋闆上常形成一層難以去除的黑垢,若将布浸入小蘇打水中,扭幹後用以擦拭計算機鍵盤、電器開辟蓋闆,然後再用擰幹的清潔濕布擦拭一或二遍,即可輕易地煥然一新。
13、微波爐保養
微波爐用完後常會有些殘餘的食物痕迹和氣味,由于不方便用太多水清潔,所以如果用洗潔精擦拭,就很難徹底洗淨殘留的清潔劑,如果用小蘇打溶液潤濕的抹布擦拭 微波爐的内部,稍待一、二分鐘,再用清潔的濕布擦拭一遍,不但可以清潔内部又可以消除異味,也不用擔心有殘留清潔劑的困擾。
14、電磁爐保養
電磁爐表面常會有些加熱食物時所濺出的菜汁,以及日久後油煙與灰塵的污垢,如果用小蘇打溶液潤濕的抹布擦拭一遍,稍待一、二分鐘,再用清潔的濕抹布擦拭一次,即可保持清潔光亮如新。
15、垃圾桶除臭
廚房的垃圾桶常有一股臭味,如果在垃圾桶裡,撒些小蘇打粉,不僅可以消除這個惱人的臭味,更可抑制造成臭味的微生物繁殖。
16、簡易安全除臭劑
将小蘇打裝罐放到冰箱或車内,可使所有的臭味完全消失。
17、櫥櫃除臭
任何芳香除臭劑都含有傷害中樞神經的化學溶劑成份,像我對這些芳香除臭劑就很敏感,聞了之後很難受,因此,最好少用,可用開口容器裝些小蘇打粉代替,置于鞋櫃、衣櫥角落,約每三個月更換1次即可,效果絕對不比一般除臭劑差又無毒。
18、穿鞋防腳臭
穿鞋之前,先在鞋内灑些小蘇打粉,不但可以避免腳臭的發生,而且将來洗鞋子時,其内部也更容易清潔。
19、園藝
隻要.将小蘇打水噴灑在葉片上,再以濕抹布擦拭,可使盆栽的葉片充滿光澤;用較為稀釋的小蘇打水澆于繡球花根部,可以使其開出的花色更為深藍。
(DYT)
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