說到青稞,你可能會想到青藏高原農區成片成片的綠苗,也可能會想到藏族群衆喜愛的糌粑,或者勾起對芬芳的青稞酒香的懷念。但随着現代技術的進步,青稞産品不斷推陳出新,市場上出現了很多新奇而又風味不凡的青稞産品。
奇正青稞生産的系列青稞産品
據悉,青藏高原高寒幹冷,病蟲害少,植物耐寒耐旱,青稞的生長環境可謂得天獨厚。在高原上被人類種植了數千年的青稞,有着廣泛藥用價值和營養價值,從中醫的《本草綱目》到藏醫的《晶珠本草》等傳統醫方名著都有青稞的記載,青稞的廣泛種植也是青藏高原上人類得以繁衍、發展的重要條件。
如今,原本作為糌粑、青稞酒原料的青稞,在現代技術的助力下,變成青稞米、青稞面、青稞餅幹、青稞麥片、青稞挂面、青稞牛肉面等等,不斷豐富産品線,也不斷豐富老百姓的餐桌。
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