幾分鐘學會這道幹鍋包菜-tft每日頭條

幾分鐘學會這道幹鍋包菜

美食更新时间:2024-08-10 21:02:48

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幹鍋包菜是我去飯店必點的一道菜，但是自從我學會幹鍋包菜後，再也不去飯店了，因為朋友都說我做的比飯店好吃一百倍，今天我就給大家說說幹鍋包菜做法。

材料

主食才：包菜，五花肉

輔材：姜蒜，辣椒，油煙，醬油，

幹鍋包菜做法

第一步

把花菜洗幹淨，然後撕成塊，放到鹽水裡浸泡20分鐘。然後洗幹淨放在一邊晾幹。

第三步

把輔材準備好，辣椒，生姜，蔥蒜等切碎放好。以便備用。

第四步

在鍋裡放油，加熱然後把肉放到鍋裡炒，加生姜，小火炒肉絲，把肉絲的油慢慢逼出來。然後撈出肉絲

第五步

把花菜放入鍋裡爆炒，等到花菜出現焦黃色後，把肉絲加進去，炒兩分鐘後加辣椒，大蒜碎末，均勻翻炒，然後加一勺醬油即可，翻炒均勻，加入适量鹽，繼續翻炒兩分鐘就可以出鍋了。

幹鍋包菜就是這樣做的，而且在做的時候加調料順序不要出錯，否則味道真的不好。

我就是陽澄湖一哥，當然要是想吃正宗陽澄湖大閘蟹也可以加我。
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