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漢堡的正宗制作方法

圖文更新时间:2025-02-26 00:20:50

漢堡包這種食物食用方便、風味可口、營養全面，現在已經成為暢銷世界的方便主食之一。漢堡包是我們生活中常見的美食，風靡全球，深受食客的喜愛。

我家閨女最近也迷上了漢堡包，在外面購買的漢堡包，當媽的總是不太放心，擔心食材和衛生弄的不太仔細！哈妹學會了制作漢堡包，過程超級簡單！

你漢堡的秘制做法，外面賣130一份，有這秘方自己在家就能做，跟着哈妹一起看看美味可口的自制豬扒堡的具體烹饪步驟，老少皆宜，做法簡單！

自制豬扒堡

漢堡的正宗制作方法（教你漢堡的秘制做法）1

配料:
漢堡胚2個、生菜數片、沙拉醬少許、番茄沙司少許、肉片：豬瘦肉200克、番茄醬1勺、生抽1勺、老抽1/3勺、鹽少許、花椒粉少許、黑胡椒粉少許、雞精少許、百香果醬少許、料酒1勺
烹饪步驟:
1.先準備好一份漢堡胚備用

漢堡的正宗制作方法（教你漢堡的秘制做法）2

2.一塊精肉切成片狀，放入大碗中，加番茄醬

漢堡的正宗制作方法（教你漢堡的秘制做法）3

3.加少許老抽，加幾滴就可以提色用的

漢堡的正宗制作方法（教你漢堡的秘制做法）4

4.加一勺生抽撒少許鹽

漢堡的正宗制作方法（教你漢堡的秘制做法）5

5.加少許雞精提味的

漢堡的正宗制作方法（教你漢堡的秘制做法）6

6.撒入黑胡椒粉和花椒粉

漢堡的正宗制作方法（教你漢堡的秘制做法）7

7.倒入少許料酒，主要是去肉腥味的

漢堡的正宗制作方法（教你漢堡的秘制做法）8

8.最後加1勺百香果肉，這個能使肉吃起來口味更豐富更足

漢堡的正宗制作方法（教你漢堡的秘制做法）9

9.帶上一次性手套抓勻

漢堡的正宗制作方法（教你漢堡的秘制做法）10

10.包上保鮮膜放冷藏腌制30分鐘，入味

漢堡的正宗制作方法（教你漢堡的秘制做法）11

11.趁着腌肉的時間，我們來把生菜洗幹淨，控水

漢堡的正宗制作方法（教你漢堡的秘制做法）12

12.肉腌好後，肉片熱鍋涼油放入鍋中

漢堡的正宗制作方法（教你漢堡的秘制做法）13

13.煎到兩面都熟了就可以了

漢堡的正宗制作方法（教你漢堡的秘制做法）14

14.煎好的肉片要先盛出來

漢堡的正宗制作方法（教你漢堡的秘制做法）15

15.把漢堡胚切開，面包片抹上沙拉醬

漢堡的正宗制作方法（教你漢堡的秘制做法）16

16.放一塊生菜葉，抹平

漢堡的正宗制作方法（教你漢堡的秘制做法）17

17.放兩到三片肉

漢堡的正宗制作方法（教你漢堡的秘制做法）18

18.再放入幾片生菜葉，另外兩片面包抹沙拉醬塗抹均勻

漢堡的正宗制作方法（教你漢堡的秘制做法）19

19.面包蓋上就可以了

漢堡的正宗制作方法（教你漢堡的秘制做法）20

20.真的很好吃，加點番茄沙司，味道更豐富

漢堡的正宗制作方法（教你漢堡的秘制做法）21

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