今天給大家來一道菜譜上沒有的菜——鹿茸菇焖老雞,好吃又滋補,最适合做給家人吃。 想吃肉,找老馮!
By 老馮烤羊蠍子館
1、挑選黃油老雞。
2、挑選鹿茸菇,泡水。
3、切好蔥姜蒜、黃綠小米辣備用。
4、雞塊焯水。
5、撈出後放進高壓鍋。
6、起鍋,煉雞油。
7、生蒜、雞油炒鹿茸菇。
8、雞肉開鍋後撈出,放進鹿茸菇鍋中,調味。
9、放進蔥段、生姜、辣椒,出鍋。
挑選黃油老雞,煉好雞油是關鍵。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!
喜歡這個食譜記得收藏、關注哦!歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!