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三鮮燴面的做法家常

健康 更新时间:2024-05-11 20:46:19

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三鮮燴面的做法家常

準備在豬肉一塊,剁成餡備用 準備菠菜,牛肚菌,胡蘿蔔,黃瓜,姜,蔥清洗幹淨備用 切成薄片熟的快 菠菜焯水兩分鐘去除草酸,撈出瀝幹水份,切成段備用 下油,油溫不要太熱,加入肉餡,姜片,蔥炒香 加入胡蘿蔔炒 加800毫升水,加入牛肚菌,鹽适量,燒開,轉中小火加入黃瓜片熬制8分鐘,加入适量雞精 把熬好的鮮湯盛入碗裡備用 加1000毫升水,水開後放入面條,煮3分鐘 把煮好的面條放入剛才的鮮湯碗裡,最後撒上一點蔥花,美味呈現,

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