它屬于溫補滋潤的湯,枸杞可調節機體免疫功能、能有效抑制腫瘤生長和細胞突變、具有延緩衰老、抗脂肪肝、調節血脂和血糖、促進造血功能等方面的作用。
材料準備
鴿子1隻,枸杞20克,鹽适量
做法1.鴿子拾掇幹淨,用廚房剪分成幾大塊。
2.陶瓷煲加入适量水,燒開,将鴿肉塊放入,待水開,撇去表面的浮沫。
3.加入枸杞,慢慢炖制1個小時左右,加入适量鹽稍煮即可。
小貼士
鴿肉的蛋白質含量高,鴿肉消化率也高,而脂肪含量較低,在獸禽動物肉食中最宜人類食用。
,
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!