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鴿子炖枸杞補什麼

生活 更新时间:2024-09-12 12:18:03
枸杞炖鴿子

它屬于溫補滋潤的湯,枸杞可調節機體免疫功能、能有效抑制腫瘤生長和細胞突變、具有延緩衰老、抗脂肪肝、調節血脂和血糖、促進造血功能等方面的作用。

鴿子炖枸杞補什麼(枸杞炖鴿子家庭簡單做法)1

材料準備

鴿子1隻,枸杞20克,鹽适量

做法

1.鴿子拾掇幹淨,用廚房剪分成幾大塊。

2.陶瓷煲加入适量水,燒開,将鴿肉塊放入,待水開,撇去表面的浮沫。

3.加入枸杞,慢慢炖制1個小時左右,加入适量鹽稍煮即可。

鴿子炖枸杞補什麼(枸杞炖鴿子家庭簡單做法)2

小貼士

鴿肉的蛋白質含量高,鴿肉消化率也高,而脂肪含量較低,在獸禽動物肉食中最宜人類食用。

鴿子炖枸杞補什麼(枸杞炖鴿子家庭簡單做法)3

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