-拔草-
聽說魔都紅得發紫的雪糕
要來杭州掀起新一輪的冰風暴了?
專題編輯:二狗砸
周末來啦!是不是早已按捺不住想出去浪的心情了?這周點點約了小夥伴逛西湖,再到旁邊盛産格調餐廳的嘉裡中心吃吃吃。
聽說本周六(明天),又有一個牛逼品牌要在嘉裡中心開業了,傳說中8個月就賣出了300萬支雪糕,号稱殿堂級的專業雪糕品牌——中街1946,會瞬間出現在杭州嘉裡中心B1層!(已然聞到了排隊的味道)
沒錯!就是那個讓魔都人民大冬天排隊買雪糕吃的中街1946。
點點最初了解到這個品牌,是因為每年夏天都要做冰品的測評,好友安利我一個“超級厲害”的雪糕品牌,然而竟然要到天貓上買!(what?送來不會化得隻剩冰棍嗎?)
△粉絲數都有20多萬
△号稱非常專業
進店看了看頓時驚呆了,天貓開店沒多久,10支10支的賣,可以賣出好幾萬單(點點數學不好,數不清賣出多少支了),而且大部分是在冬天,卻成為了天貓冰淇淋品類中的銷量之王,比哈根達斯更厲害。
凍死人的數九寒天,人家的雪糕也照賣不誤,據說跟夏天銷量一樣好。
△全部評論就服你
還在魔都開了實體店,一般網紅店的套路是-衆-從-人-狗帶;而中街1946則一直是---賣斷貨了……
△穿着棉襖也要堅持吃雪糕
有人曾說,入口即化和香醇都已經不夠來形容它剛入口時的那種驚豔!隻能說像是一個甜蜜的吻,在腦子裡炸開一朵朵煙花……
據說中街1946是雪糕中的愛馬仕,因為價格很貴,好一點的雪糕要賣到18、28。
但是一個吃貨怎麼能拒絕愛馬仕級的美食呢!所以點點之前買了一組它們家的全家福,花了100 大洋,心疼!
△雪糕有-78.5°的幹冰保駕,一點沒化!
但是吃完後點點感慨:錢沒白花,貴有貴的道理。
雪糕的味道非常純,完全不會齁嗓子,有一股很舒服的自然清甜。點點最喜歡的口味就是其中的高富帥款——“大黑”和“阿棕”,好像吃到了冰凍的巧克力!
△大黑,阿棕,傻傻分不清楚
中街1946使用的都是進口的牛乳、比利時的黑巧克力、意大利阿瑪蕾娜野櫻桃等全球采購而來的頂級食材。
他們家大部分雪糕都不含食物添加劑,配料表非常清爽,沒有亂七八糟的化學成分,即使是平時不愛吃雪糕的人,也能第一口就感受到味道的醇厚,完全沒有其他雪糕的甜膩感。
△幹淨的配料表,沒有看不懂的成分
連小小的竹簽裡都内藏乾坤!選用的是竹鄉安吉的毛竹,經過高溫烘烤而成,保證健康新鮮。
編輯部之前買中街1946,足足拆了三層盒子,刨出好幾塊幹冰才拿到雪糕,還沒來得及挨個細拍,就被搶光了,理由是:再拍下去就全都化了!
這确實是非常“短命”的一款雪糕,保質期隻有60天,放在常溫下一兩分鐘就開始融化,融化速度是其它雪糕的5倍。收到後越快吃掉,越能體會到雪糕新鮮而散發出的口味層次感。
你也可以試試把雪糕融化了,感受下他們家用料之好。大黑融化後,就變成了一杯純正的巧克力。
融化的巴旦木,變成了一杯香濃的牛奶,内含16個超大果仁!
買中街1946的雪糕,選擇困難症患者犯愁了:都長得這麼好看,到底挑哪個下口!
喜歡粗犷風的,來支大黑!選用比利時的黑巧克力制作,濃郁順滑,仿佛在吃一塊真的凍巧克力。
愛吃抹茶的很多,會吃抹茶的不多。會吃抹茶的果斷選半抹好茶,抹茶搭配純正牛乳,清、苦、鮮、香。
如果你喜歡高逼格奇葩口味,可以選顔值擔當阿瑪蕾娜野櫻桃,每支雪糕中都含有兩顆完整的純進口阿瑪蕾娜櫻桃,每顆櫻桃的成本價格都在2元人民币以上。口味像第一次喝咖啡或者喝可樂,是不習慣還是上瘾……不好說哦。
除了有高顔值的雪糕,中街在上海還開了20多家實體店,每一家都有不同的風格,但是都格外地清新好看,這種門店設計就算不買雪糕,點點也要去合影發朋友圈!
△可愛的小火車
△日雜小清新
△曬朋友圈神器
之前曾有小夥伴跟點點說要拼單去天貓上買中街的雪糕,現在中街1946直接把店開來了嘉裡,可以買支雪糕邊逛街邊吃了。明天中街1946低調亮相,不過一家肯定不夠的,5月中旬他們還要在嘉裡中心搞一波大的!啥都不說了,全辦公室都要去嘉裡中心蹲點買雪糕啦!
中街1946
地址:杭州市延安路353号嘉裡中心b1層
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