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芹菜炒什麼好吃素食

健康 更新时间:2024-12-05 01:26:51
素炒芹菜 瘦身族 三高人群必備

芹菜炒什麼好吃素食(健康素菜菜譜素炒芹菜)1

芹菜是很好的膳食纖維同時還可以降三高。

用料:水芹适量,蒜片适量,蔥碎适量,生抽适量,料酒适量,鹽适量,味精(可不加)适量

素炒芹菜 瘦身族 三高人群必備的做法:

水芹如圖切段 芹菜葉一起(水芹的菜葉很嫩 而且營養成分很好)

芹菜炒什麼好吃素食(健康素菜菜譜素炒芹菜)2

鍋内置油 蒜片 蔥段爆香

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入水芹

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入醬油 料酒 鹽 味精(選加)翻炒

芹菜炒什麼好吃素食(健康素菜菜譜素炒芹菜)5

滿滿的芹菜香 春天的顔色呦。

芹菜炒什麼好吃素食(健康素菜菜譜素炒芹菜)6

小提示:芹菜是一種高營養價值的蔬菜,富含蛋白質、碳水化合物、膳食纖維、維生素、鈣、磷、鐵、鈉等20多種營養元素。蛋白質和磷的含量比瓜類高1倍,鐵的含量比番茄多20倍。芹菜中富含芹菜素,可以擴張血管,平穩降壓。直接以新鮮芹菜榨汁服用或嫩芹菜搗汁加蜜糖少許服用,可防治高血壓。芹菜中鈣、磷含量較高,可增強骨骼健康。芹菜纖維素含量高,經過消化産生一種抗氧化劑,可以抑制腸内細菌。還可以加快腸的蠕動,促進排洩,降低緻癌物與結腸黏膜接觸時間,預防結腸癌。

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