雞腿肉的19種吃法-tft每日頭條

雞腿肉的19種吃法

美食更新时间:2025-02-08 01:17:01

準備食材：

琵琶雞腿肉、土豆、洋蔥、青紅椒、胡蘿蔔、黃油、黑胡椒粉、姜、蒜、生抽、料酒、耗油、番茄醬、黃豆醬、醬油、鹽

烹饪步驟：

1、準備好所需要食材

雞腿肉的19種吃法（雞腿肉的做法有上百種）1

雞腿肉的19種吃法（雞腿肉的做法有上百種）2

2、雞腿肉切塊，放大碗裡，用鹽、生抽、料酒、姜片腌一下

雞腿肉的19種吃法（雞腿肉的做法有上百種）3

3、土豆、胡蘿蔔切塊

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4、青紅辣椒切絲、洋蔥切絲備用

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5、準一個小碗，依次加入番茄醬、黃豆醬、醬油、耗油

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6、再加點蜂蜜水，澱粉攪拌均勻備用

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7、準備一個大碗，把土豆、胡蘿蔔、切好的青紅椒、洋蔥放一起，放點鹽，辣椒粉，淋點調好的醬汁，攪拌一下

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8、鍋裡放入黃油(黃油有點奶香味，如果不習慣這個味道可以放普通油就行)

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9、放入大蒜瓣炒出香味，然後放入食材翻炒

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10、翻炒5分鐘，把雞腿肉放食材上，撒點胡椒粉

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11、加入适量清水，大火燒開，小火焖

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12、焖8分鐘，淋入調好的醬汁繼續焖

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13、10分鐘後出鍋

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