九月份開海,市場上海鮮應有盡有。5元一斤的新鮮小黃花魚買來,做了外酥裡嫩的香炸黃花魚,香酥鮮美,好吃停不下來,做法也很簡單,喜歡你也試試吧
By 檸檬愛美食.
1、黃花魚去腮去内髒,洗淨控幹放容器内,➕蔥段➕姜絲➕一小勺胡椒粉➕一小勺鹽➕一勺料酒抓勻腌制15分鐘
2、盤中放些許澱粉,腌好的魚每條都裹上澱粉,鍋中油溫五六成熱依次放魚,保持中火油炸,魚定型微黃撈出,全部炸好後,升高油溫複炸30秒
3、第三步:炸好可以直接吃,也可根據自己的喜好,撒上椒鹽,辣椒粉,味道好極了
4、美味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!
喜歡這個食譜記得收藏、關注哦!歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!