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鴨架湯怎麼熬

健康 更新时间:2025-05-15 02:47:08

鴨架湯怎麼熬?,我來為大家講解一下關于鴨架湯怎麼熬?跟着小編一起來看一看吧!

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鴨架湯怎麼熬

準備材料:鴨架骨菠菜(或其他綠葉青菜)幹平菇(已泡發好)豆腐皮姜絲。 湯鍋底抹上少許油,放入姜絲爆香。 随後放入鴨架骨,小火翻炒,煸炒出鴨肉本身的油脂。 再放入平菇和切好的豆腐皮絲。 翻炒均勻之後加入熱水。 大火燒開後,加入少許鹽。 料酒調味兒,去腥。 轉小火炖煮半小時。 放入菠菜,煮至菠菜斷生,即可。,

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