味道豐富的火腿披薩-tft每日頭條

味道豐富的火腿披薩

生活更新时间:2025-01-10 22:45:16

味道豐富的火腿披薩（味道豐富的火腿披薩）1

新買一台長帝焙Man CRTF32K烤箱，當我拆開包裝箱的瞬間，立即被它高檔的造型所吸引：不鏽鋼的外殼，黑色的面闆與銀色搭配，盡顯高端大氣典雅時尚，拉絲不鏽鋼防燙把手，雙層密封加厚玻璃門，搪瓷不沾油内膽、是這款烤箱獨有的設計，雖然容量達到32L，但設計緊湊的箱體，看起來卻極為小巧。再看内部，4管平衡發熱技術、聚能反射技術使箱内溫度更均勻，上下管分開調溫、内置照明燈、熱風循環、低溫發酵、旋轉烤叉等功能，對于三口之家烘焙使用絕對是綽綽有餘的。新家電到手，迫不及待用它烤制了火腿披薩，色彩鮮豔，味道豐富，讓人大快朵頤。

By @白雲深處還是雲

用料

高筋面粉 70克
低筋面粉 30克
水 65克
橄榄油 7克
糖 5克
酵母 1克
鹽 1克
奶粉 4克
青椒适量
紅椒适量
火腿适量
馬蘇裡拉奶酪适量

做法步驟

味道豐富的火腿披薩（味道豐富的火腿披薩）2

1、把所有配料都揉成團，使勁地揉，揉成光滑的面團。

味道豐富的火腿披薩（味道豐富的火腿披薩）3

2、蓋上塑料罩，發酵至面團變成2.5倍大

味道豐富的火腿披薩（味道豐富的火腿披薩）4

3、融化的黃油刷在披薩盤上。

味道豐富的火腿披薩（味道豐富的火腿披薩）5

4、把發酵好的面團擀薄，盡量擀成圓形。

味道豐富的火腿披薩（味道豐富的火腿披薩）6

5、移入披薩盤，用手捏面團完全貼合披薩形狀，用叉子戳一些小孔，以防止烤的時候餅底鼓起。

味道豐富的火腿披薩（味道豐富的火腿披薩）7

6、均勻塗抹上披薩醬。

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7、青紅椒與洋蔥切成小塊。

味道豐富的火腿披薩（味道豐富的火腿披薩）9

8、将青紅椒與洋蔥放入燒熱的鍋裡翻炒至軟。

味道豐富的火腿披薩（味道豐富的火腿披薩）10

9、将青紅椒、洋蔥、火腿鋪在披薩餅上。

味道豐富的火腿披薩（味道豐富的火腿披薩）11

10、撒上馬蘇裡拉奶酪，盡量撒多些，才有拉絲的效果哦。

味道豐富的火腿披薩（味道豐富的火腿披薩）12

11、長帝焙manCRTF32K 烤箱上火180度下火200度提前預熱10分鐘，放入披薩盤烤15分鐘。

小貼士

奶酪盡量放多些，才有拉絲的效果。我的新浪微博：白雲深處還是雲

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