在農村,山大林多有着很多的野生資源,除了提供大自然美食,還有着豐富的藥材資源,像農村比較多的夏菇草、野黃姜等,這些不知是藥材,還是小時候的零花錢,為了多賣零食,都會跟小夥伴在路邊上摘夏菇草賣。除此之外還有一種非常名貴的藥材叫白芨果非常的值錢,在農村挖起來帶着莖葉可賣到50元一斤。
早些年,村裡挖藥材的少,價格沒有這麼高,農民也不願采挖,如今随着白芨果需要量增大,價格也随着水漲船高,村裡很多的人都開始采挖野生白芨,記得是前年的時候,到山上采摘到一簍很輕松,現在想找一顆都很難,這白芨果要三年才能結果收獲,野生白芨挖一根就少一根。
白芨果之所以那麼值錢,是因為它有着廣泛的藥用價值。常用于收斂止血、消腫生肌、跌打骨折、燒傷燙傷、胃出血、百日咳等都有着很好的療效,在藥材市場上被廣泛使用,還可以和燕窩、羊肝湯作為藥膳食用,能夠補肝益腎、羊肝湯、清肝明目的功效。
白芨果還能用來作為園林花卉,白芨花有紫紅、白、藍、黃等多種顔色,即可做盆栽室内觀賞,亦可放置花台、庭院一角做零星點綴,但是随着農村挖白芨果的越來越多,現在野生越來越少了,農民以前不重視的野草,現在帶葉子每斤50斤,但農村卻很難找它了。
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