一個店鋪的産品定價也是有一定講究的，一昧的薄利也不一定能讓單量上去，自己的産品人群定位、産品體系搭建、産品定價、套餐設計等等做好這些功課才能有助于咱們店鋪的單量提升。

1.我們首先要做的是：找出和我們同品類，競争最大的商家是誰？一共列舉老大，老二，老三。三家同品類的門店！如果你找不到？恭喜你，你在這個品類看了我的文章你可以有爆發性的一個訂單增長。那麼我們為什麼要做這個事情？

其實，很多時候，我們做活動隻顧着自己。一拍腦門，就出了一個滿減活動，現在你自己想想，是不是你也犯了這樣的錯誤！

知己知彼，百戰不殆。隻有我們知道了對方的一些做法後，我們才可以占據主導權，做有競争力的活動！！！

2.活動羅列出來了以後，幹嘛呢？我們對應每一個滿減活動，打開對應每家店鋪裡面的菜價。我們自己作為消費者試着點餐看看，賣的最好的滿減活動的商品，最後實付金額是多少？

那我們心裡是不是大概清楚了，競對的一個客單價我們再算毛利哈，顧客到手的客單價格X80%（還有20個點是平台費用）=他的利潤。

假設我們知道了對方的客單價是30，即使你做20-10的活動也不怕，因為顧客不會隻點20，平均客單價告訴我們顧客一般都會點30。等于30-10，可以明白嗎？各位老爺們。（标紅的是重點中重點）

有了這些數據，我們就很好玩了。外賣銷量前三的一個價格我們知道了，就可以定價了。重點來了！！！

3.從第二點我們已經知道了，競對同行的客單價。

舉個例子（我們說首檔滿減的金額）

第一家活動是20-15 . 30-17. 60-19

第二家活動是22-14 . 32-19 .60-21

第三家活動是25-17 . 35-18 . 63-25

小的時候，我們學過找規律，大家來找茬，也試用外賣。第一檔都是20開始減，第二檔都是30開始減，第三檔都是60開始減。

找出規律，我們就可以做19-13，29-16，59-22

如果顧客的話，會選我做的。我測試過哈，滿減門檻一定要比對方的低，但是！！！滿減金額不需要比對方低！！！

即使對方單子掉了，要改活動，增加滿減金額。我們也可以增加滿減金額。

對方會被你拖死，不說你也懂了，對吧。

總結一下：

1.分别羅列出，同品類賣的最好的前三名商家是誰？

2.算出他們的客單價和利潤點，知道顧客平均點單的價格和我們的毛利。

3.找規律，降低滿減門檻，對比滿減金額，不用比對方低。

1.首先，我們先理解下字面意思，什麼是折扣産品？

折扣活動：針對一件商品，做折扣，打折之後的價格，突出體現！

好處：顧客在視覺上直接對比原價有較大的觸動，快速完成下單。

補充一句，中間一定要差一個檔位，如30到19，能理解嗎？

Ok，這樣視覺上就出現了最直接的效果。

建議拿3-5款産品出來做折扣，3-5款的産品不是絕對的，一般來說10件飲品裡要拿一件。但是你要控制産品不能太多，大概在30-50就夠了，千萬不要覺得産品越多越好。

在這個産能過剩時代，很多用戶自己是不知道要吃什麼？你的菜品太多，用戶就要花時間去選擇，人的本能都是懶得。當他在你家門店超過8秒還不知道吃什麼？就會選擇退出你的外賣門店，很多讀者跟我抱怨為什麼我的下單轉化率低？幫你找出來了！！

品類排序分明，菜品簡潔突出重點，這兩點你有做好嗎？？

折扣商品是可以快速幫顧客做出決定，減少顧客選擇時間。即使他不知道你家什麼好吃的情況下，也會選擇門店賣的最好的折扣套餐來進行下單。

很多客官老爺挑選高利潤的産品來做折扣，其實是錯的。因為根本沒有效果！！！！

1.一定是門店熱銷産品（說明大家對你産品認可）

2.做完折扣後的價格一定是比之前做的滿減要低的（低一點就好了，顧客點下來就會知道跟之前有差别即可）

3.最好是單人份的套餐，點一個折扣活動餐品單人就可以滿足，吃飽。

4.隻要做好上述三點，一定會提升下單轉化率了。

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