蒸螃蟹的做法步驟竅門?螃蟹6隻,姜絲适量首先将螃蟹洗淨綁好,準備一個蒸鍋,鍋内放入适量水,放上蒸格,我來為大家講解一下關于蒸螃蟹的做法步驟竅門?跟着小編一起來看一看吧!
螃蟹6隻,姜絲适量。
首先将螃蟹洗淨綁好,準備一個蒸鍋,鍋内放入适量水,放上蒸格。
螃蟹要底部朝上,這樣蟹膏更容易蒸熟,螃蟹不會因為蒸的時間太長而營養流失。
最後放入少量的姜絲去腥,蒸15分鐘即可。
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