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砂鍋貓耳朵的家常做法

美食 更新时间:2024-07-18 15:34:47

砂鍋貓耳朵的家常做法(素炒幹豆角)1

作者:小不點媽咪

用料

幹豆角 适量

幹辣椒 适量

青蒜苗 适量

大蒜 适量

老抽 适量

生抽 适量

鹽 适量

雞精 适量

做法步驟

1、幹豆角提前泡發好備用。

砂鍋貓耳朵的家常做法(素炒幹豆角)2

2、青蒜苗洗淨切小段。

砂鍋貓耳朵的家常做法(素炒幹豆角)3

3、幹辣椒洗淨,蒜切粒,蔥切末。

砂鍋貓耳朵的家常做法(素炒幹豆角)4

4、熱鍋冷油,放幹辣椒、蒜粒爆香。

砂鍋貓耳朵的家常做法(素炒幹豆角)5

5、倒入泡好的幹豆角,加鹽、醬油,生抽翻炒片刻。

砂鍋貓耳朵的家常做法(素炒幹豆角)6

6、加入切好的青蒜苗翻炒。

砂鍋貓耳朵的家常做法(素炒幹豆角)7

7、加入适量開水焖煮片刻。

砂鍋貓耳朵的家常做法(素炒幹豆角)8

8、最後加入雞精調味,盛入盤中即可。

砂鍋貓耳朵的家常做法(素炒幹豆角)1

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