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如果你在百度上搜索“周黑鴨加盟”,會出現超400萬條結果。然而在這些結果中,提及周黑鴨加盟費用的内容都是假的。
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周黑鴨的特許加盟模式
2006年,周黑鴨成立,到2019年,淨利潤已經達到4.07億元,成為鹵味市場的領軍企業。據其官網數據顯示,周黑鴨目前有1300多家直營門店,覆蓋全國99個城市。
随着周黑鴨品牌的做大做響,找上門來表達出加盟意願的創業者開始絡繹不絕。可是,周黑鴨直到2019年才開始逐漸放開加盟,而在這之前找上門的創業者,都吃了閉門羹。
目前,周黑鴨有兩種特許經營模式,一種是最先開放的發展式城市特許,第二種是2020年6月開放的單店式特許。
第一種發展式城市特許模式,什麼樣的人有資格加盟呢?
首先你所在的城市必須是地級城市,而且市場必須是完全空白的。然後在這個區域裡你可以根據自己的能力決定開店數量。與此同時,在這個區域,周黑鴨總部不會再接收單店特許申請。這種模式對投資人的要求極高,不僅僅體現在投資額上,各方資源上都有極高的标準。
第二種單店式特許模式就更适合普通創業者。據了解,目前周黑鴨接收的加盟申請中,有95%的人申請的是單店式特許。
但單店式特許加盟也不是随随便便就能加盟的。同樣是以地級城市為單位,有直營店的城市才可以做加盟那可能就會有人問:如果我們地級市有周黑鴨直營店,我們縣城可不可以做加盟呢?這個主要是看縣城距離周黑鴨直營店是否超過15公裡,如果超過15公裡周黑鴨會不建議你做,因為物流配送的成本會增加,而這部分費用是由加盟商自行去承擔的。
有的人可能覺得不差錢,成本多就多又怎樣,這個錢我掏得起,一會看完博凡後面要講的你就不這麼想了。
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周黑鴨的加盟費用
周黑鴨的單店特許加盟統一采用的是托管型,就是加盟商隻需出錢,其他的一切都不用管,合同期限是5年。
作為加盟商,初期投入在20萬左右,加上預留的5-10萬的流動資金,綜合算下來總投入在25-30萬元。
費用具體包括保證金5萬元,合同期滿後退還;入門特許費,也就是我們常說的加盟費用5萬元,一次投入終身制,不退還;裝修和設備費用根據門店面積會有所不同,預估在10-15萬。另外,周黑鴨還有一項經營收入叫IT系統維護費,每年3000元。
周黑鴨這種托管型特許相當于加盟商是他們的單店合夥人,最終拿的是分紅。加盟商自己出錢找店面、交房租、雇員工,然後和周黑鴨進行分成。具體來說,門店每日的營業額需要全部彙至總部,加盟商的收益是實收營業額的37%,總部會在每月的15日前将上月實收營業額分成打款至加盟商賬戶上。
至于貨品的費用加盟商無需承擔,所有的産品均由距離加盟門店最近的直營店負責配送。這也就是為什麼申請周黑鴨單店特許經營必須要在有直營店的城市,且距離直營店15公裡範圍内。
此外,這麼做還有兩個原因,一是幫助加盟商節約支出成本,二是周黑鴨的産品多數是短保産品,一般保質期在一周,如果物流配送時間上耽誤,銷售周期就會縮短。
加盟周黑鴨的投資人需要承擔的最重要的一部分費用就是門店房租。門店的選址由周黑鴨總部負責協助,即使有現成門店,評估不達标的話也是無法開店的。門店的最低面積在15平米,這是在保證所有的設備能夠放得下的情況下的最低門店面積。據介紹,周黑鴨一個好的門店位置如果在正常合理化的運營的情況下,回本的周期平均在18個月左右。
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周黑鴨的加盟流程
首先需要了解的是周黑鴨對于投資商的要求:
1、要理解和認同周黑鴨公司使命、願景以及價值觀;
2、擁有十分優質的鋪面資源;
3、具備投資一家單店的流動資金約25-30萬元;
4、具備良好的投資心态,有一定的風險承受能力。
如果你具備了上述要求,那麼就可以到官網先進行網絡申請:
值得注意的是,單店特許申請表和發展式城市特許申請表是不一樣的:
按照申請表的信息,準确無誤地填好即可。
網絡申請成功後,等待周黑鴨對你的信息審核,審核通過後會有專門的人員給你打電話,通知你參加線上招商說明會。然後是簽訂意向書,到總部面試,6個月的選址評估期,簽訂正式的特許合同,最後店面開業。
常見問題:
1、加盟店訂貨是公司統一負責的嗎?
周黑鴨的訂貨是由公司統一分配,從最近的直營店調配,少于15公裡範圍内,加盟商不需承擔物流費用,同時加盟商不出任何貨款。
2、加盟店的人員是幾個?
正常情況下,門店人員需要2位,人員由公司統一招募、培訓、管理,加盟商不參與。周黑鴨擁有17年的門店管理經驗,所以對于加盟店采用托管式管理,省去加盟商的管理成本。
3、加盟店的員工薪資水平如何?
加盟店的員工薪資與當地直營門店員工的薪資水平一樣,加盟店員工薪資由加盟商發放,公司負責員工的食宿以及員工社保。
4、周黑鴨的産品全國是統一定價嗎?
不一定,周黑鴨的産品價格由每一個大區進行自行定價,以省為單位。也就是說,一個省的所有店面價格是一樣的,但省份與省份之間的價格可能會存在差異。另外機場店的價格會和普通店面相比有一定的上浮。
5、如果店鋪選擇的位置已經有絕味、久久丫,那這個地方還适合開周黑鴨嗎?
如果加盟商選擇的商圈已經有絕味和久久丫了,說明這個地方的需求旺盛,是一個非常優質的商業體,對于競争來說,周黑鴨的實力突出,不怕任何競品。
6、加盟店可以有外賣嗎?
加盟店的所有線上活動由總部統一管理,外賣平台的平台費用是由加盟商自行負責。
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