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長期吃芝麻醬會補鈣嗎

生活更新时间:2024-12-21 13:10:59

芝麻醬是我們餐桌上常見的食材，網傳芝麻醬的含鈣量是牛奶的10倍，那麼，芝麻醬裡含鈣量到底是多少？想要補鈣是不是吃芝麻醬就可以了？快來一起了解↓

芝麻醬裡含鈣量到底是多少？

長期吃芝麻醬會補鈣嗎（芝麻醬鈣含量10倍牛奶）1

100克芝麻醬中含有1170毫克的鈣，鈣含量要高于我們通常所認為含鈣量高的食物，比如牛奶、豆腐等等。

如果我們把它換算成牛奶：按純牛奶平均值來算。100毫升的純牛奶大概含有107毫克鈣，而100克的芝麻醬，與1100毫升牛奶的鈣的含量是等同的。

如果按照豆腐來算：100克芝麻醬中的含鈣量，大概約等于2斤多（1100克）的豆腐的鈣含量。

如果想補鈣的話是不是吃芝麻醬就行了？

答案：不是

因為芝麻醬的能量比較高，100克芝麻醬有630千卡的能量，而且脂肪含量也比較高。如果要想通過吃芝麻醬獲得人體所需的鈣，按照《中國居民膳食指南（2022）》推薦攝入量的800毫克，大約需要吃三勺多的芝麻醬，總熱量大概是428千卡。

過多的脂肪和能量攝入，可能會有高脂血症、肥胖等情況發生。建議：食用芝麻醬每天不超過一勺（10克）。

（央視财經）

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