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苎麻可以做成什麼好東西

生活更新时间:2024-08-31 12:17:40

說到苎麻，相信在農村生活的人都認識，大多數人對于苎麻的印象就是用來編織一些東西，比如搓麻繩，織麻布之類的。除此之外，對人們來說就是一種雜草。

苎麻中國古代重要的纖維作物之一，也叫作白麻、野麻、家麻。原産于中國西南地區。新石器時代長江中下遊一些地方就已有種植。考古出土年代最早的是浙江錢山漾新石器時代遺址出土的苎麻布和細麻繩，距今已有4700餘年。

苎麻可以做成什麼好東西（農村常見的苎麻）1

可是苎麻的作用真的隻有這些嗎？當然不止，今天咱們就來說說苎麻的一些作用！

藥用價值：

性味：性寒，味甘。歸經：肝經；心經；膀胱經。

根為利尿解熱藥，并有安胎作用；葉為止血劑，治創傷出血；根、葉并用治急性淋濁、尿道炎出血等症。嫩葉可養蠶，作飼料。種子可榨油，供制肥皂和食用。主治：用于感冒發熱、麻疹高燒、尿路感染、腎炎水腫、孕婦腹痛、胎動不安、先兆流産、跌打損傷、骨折、瘡瘍腫痛、出血性疾病。

苎麻可以做成什麼好東西（農村常見的苎麻）2

除了用作藥用之外，苎麻的葉子還可以用來做飯，有着很輕的膳食營養，苎葉粄為客家特産，它以其濃郁的鄉土氣息備受鄉親和遊子的喜愛。苎葉粄一年四季均可制作，尤以春夏兩季為佳。制作方法：摘取新鮮雛嫩苎葉，和适量粳米、糯米和井水于石臼搗爛、粘合，形成青翠欲滴的粄團，然後把粄團捏成小塊，放在蒸籠中蒸熟。也可以油炸，油炸後金黃酥脆，清香甘潤，别有風味。常吃苎葉粄，能耐饑渴、長力氣，除皮膚疾患，強身健骨，是老少鹹宜的天然食品。

苎麻可以做成什麼好東西（農村常見的苎麻）3

而且，種植苎麻對于生态環境還有一定的保護作用，苎麻屬多年生植物，根系發達，固土保水的能力強，能減少水土流失。

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