這個全網最“離譜”的野廚子緻力于還原各種宮廷名菜的失傳絕學，他制作的美食沒有最離譜隻有更離譜。魚肉已經熟了但魚頭還在鼓動魚鰓，這麼神奇的東西也隻存在于想象或根本想象不到的美食！

南翔做菜不僅要好吃 更要好玩，這可能就是他能夠火出圈的原因吧。他總能做出一些滿足網友獵奇心的食物，他可以花兩天一夜的時間隻為了将大米中間部分剔空，然後再把烤熟的鴿子撕成一條條細絲，用細針仔細将肉絲穿進剔空的大米中，耗費不少精力隻為煮出一勺帶着肉味的米飯。

為了做出一道來自四川自貢的非遺美食火邊子牛肉，南翔網購了十來斤牛糞，親手将牛糞加青草拌勻曬幹。為了切出合格的薄2毫米長達一米的牛肉片，南翔前後去菜市場買了五次牛肉花費上千元才将準備工作結束！在牛肉烘烤了四個小時後由于牛肉片切得太厚宣告第一次火邊子牛肉失敗他重振旗鼓再接再厲，終于在最後一次買牛肉後做出了大名鼎鼎的特色名菜：火邊子牛肉。

雖然是南翔的視頻大大滿足了看衆喜歡花裡胡哨的心理，但也不乏有部分網友表達疑問想要有帶着肉香的飯菜直接用熟肉炒米飯就好了，為什麼要特地網購牛糞呢？烘烤切得薄如蟬翼的牛肉片這些要耗費大量精力和财力的事情引起了相當一部分人的不解，要是這麼簡單就能搞定南翔就不會被稱為“離譜”了。

對于他來說一方面做菜本身就是一種享受，另一方面這些奇怪的準備步驟不僅要做得好吃更是要好看，這些繁瑣而精細的過程正是他吸引粉絲的關鍵所在。南翔的做飯過程總是讓人覺得有趣好玩，實際上是他做出的美食并不怎麼實際。關注他的網友也不是因為其做的飯有多好吃，而是想看看南翔還能在食物上玩出什麼不同的花樣。這個過程足以讓吊足網友的口味，然而更離譜的還在後面.....

他是全網翻車最多的美食博主也被稱為“最無用”的博主，明明是在新東方學的廚藝偏偏起了個挖掘機的名字。從2019年開始“南翔”試着在業餘時間拍短視頻卻一直沒有濺起什麼水花，直到2020年7月一個搞怪的美食教程視頻短短幾天收獲點贊30萬餘頓時爆紅于網絡。

南翔原名南翔江蘇人，他的走紅并非偶然，一次偶然契機南翔在b站浏覽視頻時刷到一位記錄自己日常生活的視頻博主，他覺得這是種形式的視頻特别有意思。在關注了一段時間後他漸漸萌發“或許我也能夠和他們一樣拍視頻賺錢”的想法，他開始觀察拍攝手法學習怎麼剪輯視頻并運營賬号。

經過一個月的學習後南翔開始嘗試拍攝自己的短視頻，因為自己喜歡研究美食，日常除了上班就是回家做飯所以南翔決定做一個美食博主，給自己取名叫“南翔”。

南翔從來沒有從事過自媒體相關的職業，一開始他隻憑自己觀察到的經驗用在創作和剪輯視頻上卻一直沒有濺起什麼水花。雖然如此南翔也沒有輕易放棄，他依舊每天堅持在各大平台更新自己的日常美食視頻。終于在7月份“南翔”這個賬号爆紅網絡，他反複觀看那條爆紅視頻結合轉發和評論很快總結出來爆紅之處，“弄真成假”是一個很好的切入點！

看完這個視頻後南翔就确定了自己的風格特點和視頻内容，把真的荔枝變成甜品“荔枝”真的玉米做出甜品“玉米”等等将各種好玩有趣稀奇古怪的甜品 拍錄成視頻，幾乎都有破百萬的點擊量，視頻下的評論也是一次比一次多，這讓南翔充分體會到年輕化的網友在選擇觀看的視頻内容上更喜歡新奇色彩的。而南翔需要的正是這幫年輕用戶的點擊量，“南翔”這個賬号在正确地運營下短短兩個月内迎來了大幅度迅速增長。

南翔毅然辭去自己穩定的工作将全部精力集中在創作短視頻這件事上，他獨自一人經營着賬号，随着流量地提高他的更新也逐步穩定，保持在一個禮拜更新三次的頻率，獨自經營自己的各大平台賬号。雖然很辛苦但南翔在這份忙碌中體會到因為粉絲和流量的上升，而帶來的滿滿充實感。

他是美食界最離譜的博主也是翻車最多的博主，南翔用草莓做了一個草莓味的草莓，這聽起來就無聊，這些美食費時費力又費錢南翔為什麼還要做？

因為這些美食全都是粉絲欽點的菜譜，南翔為了滿足粉絲的心願硬着頭皮上。他揣摩書中的美食成功做出失傳已久的宮廷名菜，不禁讓網友感歎道：“不愧是新東方出來的廚子，換沒點功底的或許還做不出來這些菜”！

他制作出來的每一道菜不僅過程耗費大量時間和精力，同時拍攝剪輯時也要全方位展示。每次南翔呈現出來的視頻都能看出他的用心程度，經過精良的烹饪後每道菜都變成了美食界的藝術品。南翔嘗試過許多奇怪的菜色，無論是出現于二次元中華麗的虛拟菜品還是存在于書中或傳說裡，皇室宴會才能吃到的失傳已久的名菜，他耗費大量的精力和财力做出精緻的菜色正是應了粉絲的要求才做出挑戰。

隻要是粉絲在評論中點菜南翔都會在不久後出視頻，還原粉絲的要求！這樣的做法無疑讓南翔變成全網對粉絲最有求必應的美食博主。南翔在之前走紅的視頻中總結出自己的受衆更喜歡帶着新奇有趣的創意形式内容層次要豐富，在“用真草莓做出一個草莓味的草莓”這條視頻爆紅後南翔連續半年都發布類似的甜品視頻，讓他從名不經傳的博主搖身一變漲粉近百萬。

半年的甜品視頻讓看衆從一開始的新奇到後面覺得司空見慣南翔決定改變視頻風格。在一次平常的甜品視頻下粉絲評論：南翔能否做出一道工序特别複雜的開水白菜？沒想到這條“一顆價值380元的開水白菜”的視頻給南翔帶來了又一次的點擊量頂峰，他再次把握住轉型的方向！

2021年後半年他開始制作一些“離譜”的美食：失傳已久隻在史書上記載的宮廷美食。由于年代久遠早已無法考究隻有古代皇室才能享用的禦前極品玉質龍筋，用十二飛禽的蛋清與燕窩一齊灌入豬肚内制成的“鳳凰蛋”，用十幾種素菜制成滿漢全席。

從紅樓夢複刻出的“冷香丸”每道菜品光聽名字就讓人望而卻步，複雜的制作過程讓網友感覺到奢華和精緻。自從南翔開始複刻宮廷名菜無疑就是走上了一條不歸路，他堅持翻閱書籍力圖将這一道道代表古人，卻又在代代相傳中失去蹤迹的名菜回到我們的眼前。這不僅是給自己賺流量，更是一種正能量！

往期精彩：

任達華：縱橫影壇40餘年，卻被人當衆持刀刺傷，他到底得罪了誰？

王心淩：從“甜心教主”到無人問津，她是如何一步步跌下神壇的？

9年前王剛“錯砸”2億明代瓷器，被持寶人告上法庭？節目慘遭停播

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!