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墨西哥辣味雞肉卷怎麼做

生活 更新时间:2024-12-25 13:11:09

用料

雞胸肉1塊

洋蔥1個

橄榄油2勺

彩椒半個

水果黃瓜1個

奧爾良雞翅調料

适量雞蛋1個

面包糠适量

【低脂墨西哥雞肉卷】的做法

  1. 蔬菜洗淨、切絲備用。

墨西哥辣味雞肉卷怎麼做(低脂墨西哥雞肉卷)1

雞胸肉解凍,切成條。

加入兩大勺奧爾良雞翅調料,拌勻,腌制半小時。

墨西哥辣味雞肉卷怎麼做(低脂墨西哥雞肉卷)2

空氣炸鍋預熱。夾起一條腌制好的雞胸肉,放雞蛋液中裹一圈。

墨西哥辣味雞肉卷怎麼做(低脂墨西哥雞肉卷)3

然後放在面包糠裡,沾滿面包粉。

墨西哥辣味雞肉卷怎麼做(低脂墨西哥雞肉卷)4

其餘雞胸肉依次沾好後放在在炸盤上。

墨西哥辣味雞肉卷怎麼做(低脂墨西哥雞肉卷)5

入空氣炸鍋煎炸15分鐘。

墨西哥辣味雞肉卷怎麼做(低脂墨西哥雞肉卷)6

與此同時,将蔬菜倒入鍋中,加一勺橄榄油,一點鹽,黑胡椒,翻炒至半熟,畢竟一大早吃生的不太好。

墨西哥辣味雞肉卷怎麼做(低脂墨西哥雞肉卷)7

墨西哥薄餅放平底鍋中,兩面分别加熱半分鐘即可。

墨西哥辣味雞肉卷怎麼做(低脂墨西哥雞肉卷)8

組裝!薄餅攤開,依次放上蔬菜,炸雞柳,淋一點番茄醬,卷起來就可以吃啦!

墨西哥辣味雞肉卷怎麼做(低脂墨西哥雞肉卷)9

墨西哥辣味雞肉卷怎麼做(低脂墨西哥雞肉卷)10

小貼士

纖維蛋白質碳水都有啦!

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