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超級香的烤五花肉

美食 更新时间:2025-01-23 14:54:46

超級香的烤五花肉(小白一看就會的宴客菜)1

大喜大烤肉醬把飯店的味道搬回家! 一醬在手,做家中大廚。

By 家有二傻

用料

  • 五花肉 300克
  • 大蒜 4瓣
  • 姜 2片
  • 蜂蜜 1勺
  • 大喜大烤肉醬 1袋

做法步驟

超級香的烤五花肉(小白一看就會的宴客菜)2

1、準備食材,把五花肉切成薄片,姜蒜剁碎。

超級香的烤五花肉(小白一看就會的宴客菜)3

2、蜂蜜,姜蒜末,大喜大烤肉醬和切好的五花肉攪拌均勻。

超級香的烤五花肉(小白一看就會的宴客菜)4

3、腌制20-30分鐘。

超級香的烤五花肉(小白一看就會的宴客菜)5

4、烤盤或平底鍋内抹少許油,把腌制好的五花肉煎烤至變色出油。

超級香的烤五花肉(小白一看就會的宴客菜)6

5、搭配蔬菜更健康。

五花肉的營養功效

1.補充蛋白質

豬肉為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血。

2.補腎養血

豬肉味甘鹹、性平,入脾、胃、腎經;補腎養血,滋陰潤燥;主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、産後血虛、燥咳、便秘、補虛、滋陰、潤燥、滋肝陰,潤肌膚,利二便和止消渴。

3.潤燥

豬肉煮湯飲下可急補由于津液不足引起的煩燥、幹咳、便秘和難産。

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