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蔓越梅花生牛紮糖食材:棉花糖100g,奶粉70g,黃油25g,蔓越梅幹60g或随意,花生75g或随意。
不粘鍋黃油融化後加棉花糖翻炒,小火。
想要軟一點這樣就可以了。
想要硬一點有嚼勁棉花糖炒全部化開。
加入奶粉。
攪拌均勻,關火。
倒入花生和蔓越梅轉到金盤,揉勻,記得戴手套。
全部壓平整形。
切塊。
就可以開吃啦。
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