牛奶是我們最熟悉的飲品,
營養豐富、含鈣高等特點已經被大家所熟知。
但聽說空腹喝牛奶不好,
是這樣嗎?
喝牛奶沒那多講究。
所謂空腹不能喝牛奶,是擔心部分人存在“乳糖不耐受”的情況,喝牛奶後會出現腹脹,甚至腹痛、腹瀉等問題。如果先吃些其他食物再喝牛奶,這種不适反應會比空腹喝更輕。
但如果本來沒有乳糖不耐受,空腹喝牛奶是完全沒問題的。各種動物奶中同時含有蛋白質、脂肪和碳水化合物(乳糖),能消化乳糖的人可以很好地利用它們。否則,就沒法解釋嬰兒和幼小動物都可以空腹喝奶正常成長了。
所以,要不要空腹喝奶,
根據個人的乳糖消化能力而定即可。
編輯:顧曉菁
信息來源:新華網高質量生活家
楊浦區融媒體中心
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