
家常菜,番茄炒蛋,特别有營養。番茄炒蛋想要做的好吃,蛋就要軟嫩,不要太碎,番茄要煸炒出一點汁水,這樣混合起來就非常好吃了
By Lucky小佳美食 【豆果美食官方認證達人】

1、番茄洗淨待用

2、番茄切小塊

3、準備雞蛋

4、雞蛋打散

5、熱鍋注油,把蛋液倒入鍋中

6、把蛋皮反過來也煎一下

7、用鍋鏟把蛋皮割開

8、取出雞蛋,把番茄放入鍋中翻炒

9、把番茄煸炒出汁水

10、放入雞蛋翻炒

11、加鹽和雞精,翻炒均勻出鍋

12、番茄鮮美

13、雞蛋軟嫩

14、出鍋裝盤

15、成品圖
加一些蔥花會更香
黃瓜、紅薯、胡蘿蔔、螃蟹、香菇
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