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馬蹄怎麼煮

美食 更新时间:2024-12-05 12:48:18

馬蹄怎麼煮?用小刷将荸荠表皮刷洗幹淨,放到煮鍋裡(忌用鐵鍋),倒上4-5倍的水,我來為大家講解一下關于馬蹄怎麼煮?跟着小編一起來看一看吧!

馬蹄怎麼煮(馬蹄的做法)1

馬蹄怎麼煮

用小刷将荸荠表皮刷洗幹淨,放到煮鍋裡(忌用鐵鍋),倒上4-5倍的水。

将煮鍋擱置火上,大火燒開後,轉小火慢煮鍋中荸荠。

直到荸荠煮透熟。待最後鍋中水快燒幹時,将鍋蓋打開,手晁動煮鍋,讓荸荠慢慢收汁。

待荸荠冷卻後,放到涼開水中洗去外皮上的糖粘物。

晾幹外皮洗淨後的熟荸荠,吃時削皮即可。

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