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又到了展示美好身材的時候了呀。在這段時間,也是有人歡喜,有人憂。小編看到自己怎麼也減不下去的體重,很是無奈。不過想要讓小編這個小吃貨,通過不吃或者少吃美食來減肥幾乎是不可能了。想要減肥,又不想委屈了自己,那美味低卡的黃花菜苦瓜湯,就是一個很不錯的選擇了。
黃花菜苦瓜湯這道美食做起來不是很難,在味道好的同時,也有着很高的營養價值,含有豐富的維生素和蛋白質等營養物質。接下來,我們就簡單跟大家說一說減肥的朋友注意了,教你低脂美味的黃花菜苦瓜湯,營養解饞不上火。
美味的黃花菜苦瓜湯
食材:苦瓜、黃花菜、桃園建民西瓜醬、排骨、蔥姜、胡椒粉、醬油、鹽
做法:1、先把苦瓜沖洗幹淨,去掉頭尾和内瓤之後,用刀把苦瓜切成小塊,放入幹淨的盆裡面;備用;
2、接下來,把黃花菜泡好之後,切成段;把蔥姜分别處理好,切成蔥花和姜絲;排骨洗淨去掉血水,切成段;
3、往鍋裡面倒入适量的水,等到把水燒開後,分别放入苦瓜和排骨,焯煮一會兒後,再撈出來,瀝幹水;備用;
4、然後熱鍋燒油,放入蔥姜炒香,放入苦瓜和排骨,加入适量的桃園建民西瓜醬,翻炒一會兒;
5、再倒入适量的水,燒開之後轉為小火,放入黃花菜,加入适量的胡椒粉、醬油、鹽,繼續燒煮到食材成熟入味,就可以了;
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