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炒鱿魚的做法圖解

美食 更新时间:2024-08-13 02:10:13
炒鱿魚

康康1818,2015-04-13

炒鱿魚的做法圖解(炒鱿魚的家常做法)1

第一次做鱿魚不知怎麼操作,炒好的鱿魚沒有出現卷曲的樣子,之後咨詢了朋友才知道,鱿魚隻需一面切花刀,而我是兩面都給切了,所以才出不來那種好看的效果,隻好下次再努力了。

炒鱿魚的做法圖解(炒鱿魚的家常做法)2

1. 鱿魚解凍清洗幹淨切花刀

炒鱿魚的做法圖解(炒鱿魚的家常做法)3

2. 然後切塊

炒鱿魚的做法圖解(炒鱿魚的家常做法)4

3. 水開焯水

炒鱿魚的做法圖解(炒鱿魚的家常做法)5

4. 青椒、圓蔥分别切條

炒鱿魚的做法圖解(炒鱿魚的家常做法)6

5. 炒鍋倒油煸香蔥花

炒鱿魚的做法圖解(炒鱿魚的家常做法)7

6. 接着倒入青椒、圓蔥翻炒1分鐘

炒鱿魚的做法圖解(炒鱿魚的家常做法)8

7. 放入鱿魚翻炒片刻

炒鱿魚的做法圖解(炒鱿魚的家常做法)9

8. 加生抽、鹽調味,翻炒均勻出鍋

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